腊肉保存的注意事项

1、保存腊肉一般要注意两点，一是保持通风，二是保持肉表面的干燥，从而防止它发霉变质。所有的保存方法都是根据这两点发展而来。 2、如果是在冬季，温度较低、湿度较小、储存时间也较短，那…