扇贝和生蚝的区别,扇贝和生蚝的区别简单介绍

1、生活环境不同。扇贝一般是生活在低潮线以下、水流较急、盐度较高、水质澄清的海区;生蚝一般是生长在江河与大海的交融之处,在半咸半淡的内湾线海上。

2、外形不同。扇贝的两个贝壳大多数是左右对称的;生蚝的两个贝壳大小、形状都不同,一个小而平,一个大而隆起。

3、营养不同:扇贝含有锌;生蚝含有锌以及丰富的牛磺酸。

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