1、竹荪是由腐死的竹鞭、竹疙篼上的担孢子萌发而来的。竹荪的生长需经菌丝生长阶段和子实体发育阶段。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,菌帽深绿色,菌柄圆柱状、雪白色,菌托粉红色,有网状裙从菌盖向下铺开。
2、竹荪也称长裙竹荪、竹参、面纱菌、网纱菌、竹姑娘、僧笠蕈、雪裙仙子、芭牡芙、迪帕萨、竹笙。
3、竹荪分布于印度、斯里兰卡、印度尼西亚、菲律宾、美国、古巴、巴西、英国等国家。
4、常见并可供食用的竹荪有:长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪4种。
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