1、首先先将大蒜去皮备用。
2、将刀身呈水平状，将大蒜瓣横切片，注意不要切断。
3、在将刀身呈垂直状，将大蒜瓣纵向切开，但是一样不要切断。
4、然后将大蒜瓣横纵切，这样就能很轻松的切好蒜末了，而且一点也不粘手。
5、看看下面这些切好的蒜末是不是很均匀，而且一点也没有粘手，这样切好蒜末后就不会感觉手上有臭味了。
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