【白酒是酸性吗】白酒是酸性还是碱性

1、白酒是酸性的,它的PH值在5-6之间。

2、另外,酸性食品通常含有蛋白质、脂肪、糖类等物质,而白酒是由粮食在酸性环境下酿造而成的,其中也含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类等物质,这些物质被人体吸收后,会转化为硫酸、磷酸、乳酸、盐酸等酸性物质,所以白酒是酸性的。

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