1、如果就是在包饺子的时候烂的多，那么一般是因为本身饺子皮的质量不好或者是因为饺子皮储存不当而导致丢失水分，从而在包饺子的时候就非常容易破，建议可以稍微蒸一下来吸收水分。
2、如果是在煮饺子的时候烂的多，那么一般是因为在煮的过程中火候不对导致饺子容易出现破皮的现象，建议用中火来煮饺子。
该文章由作者：【郑州大学考研】发布，本站仅提供存储、如有版权、错误、违法等相关信息请联系，本站会在1个工作日内进行整改，谢谢！
1、如果就是在包饺子的时候烂的多，那么一般是因为本身饺子皮的质量不好或者是因为饺子皮储存不当而导致丢失水分，从而在包饺子的时候就非常容易破，建议可以稍微蒸一下来吸收水分。
2、如果是在煮饺子的时候烂的多，那么一般是因为在煮的过程中火候不对导致饺子容易出现破皮的现象，建议用中火来煮饺子。
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