抵抗力（Resistibility）是指在中枢神经系统的控制下，人体的各个系统分工合作，密切配合，保证了人体生命活动的正常进行。其中免疫系统是一个非常重要的组成部分。免疫系统的主要功能是防御外界病原微生物的侵入，而引起各种疾病。多吃富含维生素C的食物，是提高抵抗力的一个非常有效的途径。

概述

所谓“抵抗力”指的是在中枢神经系统的控制下，人体的各个系统分工合作，密切配合，保证了人体生命活动的正常进行。其中免疫系统是一个非常重要的组成部分。免疫系统的主要功能是防御外界病原微生物的侵入，而引起各种疾病。实际上，人体的这种防御能力就是抵抗力。

那么，免疫系统具体有什么功能呢？人体存在特有的免疫器官，包括胸腺、脾脏及淋巴结等。它们的功能各有不同，分为体液免疫系统（ B细胞系统）、细胞免疫系统（ T细胞系统）、吞噬系统及补体系统并通过以下方式实现人体的免疫防御功能。

体液免疫系统的功能主要是通过免疫球蛋白（Ig）来完成。Ig为血液中具有抗体活性的蛋白质，共有IgM 、IgG、 IgA、 IgD及 IgE5类，其中以 IgG 最为重要，占Ig 总量的75%。IgG具有中和细菌毒素及病毒粒子的作用；还能抑制病原微生物的繁殖，从而减少造成感染的可能性。

细胞免疫系统则由不同类型的T 淋巴细胞组成。T淋巴细胞在入侵病原微生物的刺激下可转化为致敏T淋巴细胞，分泌称为淋巴因子的物质，参与对病原微生物，特别是病毒的战斗。此外， T细胞中的杀伤性T细胞还可与 NK胞及K细胞一起共同承担消灭病毒感染细胞的作用。

吞噬系统由不同类型的吞噬细胞组成。当病原微生物进入人体时，巨噬细胞首先出击，识别入侵之敌，同时向其他免疫伙伴发出信息。中性粒细胞接到信息后，立即向细菌入侵的部位移动，随后伸出伪足将细菌吞入并将其杀灭。

补体为蛋白质，存在于新鲜血液中，这种物质不但具有直接溶解某种细菌的作用；还可促进中性白细胞对细菌的吞噬及杀菌过程。补体在血液中的含量虽然极少，却起着加强、补充及协助抗体免疫的作用。

人体免疫系统的四大成员在抗御病原微生物的过程中，责任分明，既可独立作战又须紧密配合，从而使人体能适应复杂而多变的外界环境。

免疫系统的四大成员就是这样，通过多方面的综合作用形成了人体的抵抗力

相关研究

锌的重量只占人体体重的0.003%，也就是一个成人体内约有2~5克左右的锌。90%的锌都存留在肌肉与骨骼中，剩下10%的锌，在血液中扮演举足轻重的角色。

锌是身体微量元素中的一种，近年来最引人注目的，要算是锌在免疫方面的功能。人体锌不足，会出现淋巴细胞数量低落、血中免疫球蛋白降低、自然杀手功能减弱、皮肤免疫测试反应降低的代谢问题，临床的结果就是肺炎、念珠球菌感染，甚至伤风感冒。

缺乏锌会破坏肠壁细胞绒毛结构造成腹泻，腹泻又会减少锌的吸收，增加细胞漏出身体原有的锌，从而造成人体双重缺乏锌。缺乏锌与腹泻形成了一个恶性循环，常发生在老人、婴幼儿、胰脏功能不全、肠病变或肠手术者的身上。

据中国营养学会对儿童的营养状况调查表明，有30—60%的儿童缺锌。这会给宝宝们的生长发育带来极其不利的严重后果。因为锌能参与体内200个多种含锌金属酶和蛋白质、核酸的合成，锌还可加速创伤组织愈合，提高消化功能、免疫功能和保障第二性征的发育。

婴幼儿缺锌，会使含锌酶活力下降，造成生长发育迟缓、食欲不振，甚至拒食。当孩子出现前述症状而怀疑缺锌时，应请医生检查发锌、血锌，确诊缺锌后，在专业人士的指导下服用补锌制品，要选择好吸收、见效快的产品。

提高抵抗力十大窍门

常喝白开水

原因：冬天气候干燥，人体极易缺水，常喝白开水，不但能保证机体的需要，还可起到利尿排毒、消除废物之功效。冬天虽然排汗排尿减少，但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作依然需要水分滋养。

方法：冬季一般每日补水应很多于2000-3000毫升。

户外活动

原因：户外活动可促进热量产生，调节新陈代谢机能，增强大脑皮层兴奋和体温调节功能。冬季养生要适当动筋骨，出点汗，这样才能强身体。锻炼身体要动静结合，跑步做操只宜微微似汗出为度，汗多泄气，有悖于冬季阳气伏藏之道。

方法：锻炼也要根据个人体质和年龄的不同而有所区别。例如有心脑血管疾病的人应杜绝做打球、登山等剧烈运动；患有呼吸系统疾病的人，如慢性支气管炎、肺气肿、肺心病等患者，运动应选择上午、下午日照充足的时候，避免受寒冷的刺激，防止诱发急病。老年人更应注意保暖，要避免过早起床锻炼，以防脑供血不足诱发中风。

防病

原因：冬季气候寒冷，容易诱使慢性病复发或加重，应留意防寒保暖。而为了保暖，开窗换气的时间又比较少，空气流通不够，如此就为各种细菌的滋生提供了条件。其次，无论是室内、室外，冬季的空气都不够湿润，鼻腔干燥也会给细菌留下更多可乘之机。再次，冬季室内、室外温差大，人体需要更多能量来适应温差的变化，因此也更容易被细菌侵扰。

方法：尤其是预防大风降温天气对机体的不良刺激，备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼，提高御寒及抗病能力，预防呼吸道疾病发生。

调神

原因：冬天是一个没有生机的季节，而人们也是非常的懒惰，万物都没有生机，而且冬天更易陷入抑郁。为什么进入冬天后常常觉得没精神、烦躁不安，还会感到压力大。这是冬季抑郁的症状，俗称“冬季心理流感”，是一种常见的心理障碍，每个人都可能在生活中某一时期处于这种心理状态，而冬天更容易出现这个症状。

方法：最好方法是根据自身健康状况选择一些诸如慢跑、滑冰、跳舞和打球等强度不等的体育活动，这些都是消除烦闷、调养精神的良药。

睡眠

原因：唐代著名医学家孙思邈说：“冬月不宜清早出夜深归，冒犯寒威。”早睡以养阳气，迟起以固阴精。有句俗语：春困秋乏夏打盹儿，睡不醒的冬仨月。中医讲究春发夏长秋收冬藏，冬天应该是一个养精蓄锐的季节。

方法：冬季养生要保证充足的睡眠，这样有益于阳气潜藏，阴津蓄积；立冬后的起居调养切记“养藏”。

进补

原因：冬天属于“闭藏”的季节，在中医来说肾主封藏，也就是说冬天是养肾的时节。冬天通过进补，养肾，可以使肾“精”更为充盈。

方法：冬季养生要科学进补。阳气偏虚的人，选羊肉、狗肉、鸡肉等。气血双亏的人，可用鹅肉、鸭肉、乌鸡等。不宜食生冷燥热的人，选用枸杞子、红枣、木耳、黑芝麻、核桃肉等。药补则一定要遵医嘱，一人一法。冬令进补时，为使胃肠有个适应过程，最好先选用红枣炖牛肉、花生仁加红糖，也可煮些生姜大枣牛肉汤，以调整脾胃功能。

护脚

原因：民间有一说法，“寒从脚底生”。因为足为人体最远端，脂肪薄，保暖能力差，而中医认为足底穴位与内脏关系密切，如果足部受凉可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛经等疾患，所以要注意足部保暖防寒。冬季健脚即健身。

方法：天天坚持用温热水洗脚，最好同时按摩和刺激双脚穴位。天天坚持步行半小时以上，活动双脚。早晚坚持搓揉脚心，以增进血液循环。

喝茶

原因：冬天喝茶的好处喝茶可以提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。兴奋中枢神经，增加运动能力。刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。消除疲劳，促进新陈代谢。茶含有人体需要的多种维他命和微量元素，尤其是绿茶还能防癌抗癌，对人体起到良好的保健作用，长期从事租车电脑工作的人更应常饮茶。

方法：冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气；红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。

热粥

原因：冬季养生晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。对于喉咙不适、发炎疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。

方法：糯米红枣粥、八宝粥、小米粥等最适宜。还可常食安神养心的桂圆粥、清火明目的菊花粥、胃理肠的鲫鱼粥、健脾养胃的茯苓粥、益精养阴的芝麻粥、养阴固精的胡桃粥、益气养阴的大枣粥、润肺生津的银耳粥和消食化痰的萝卜粥等。

开窗通风

原因：冬天家里一般都会门窗紧闭，导致室内空气不流通，人们总是在这个空间里呼吸会导致产生大量的二氧化碳，缺少氧气，人体会出现头晕，胸闷的问题，所以要多通风。

方法：应每天早晨、中午和晚上各开窗通风20分钟，保持室内空气新鲜。实验表明，每换气一次，可除去室内空气中60%的有害气体。此外，一定要保持合适的室内温度，避免室内外温差过大，一般室内应控制在16-22℃为好。

增强抵抗力15道家常菜

烤子鱼

原料：新鲜凤尾鱼400克

调料：盐15克，鸡精20克，鸡汁100克，花雕酒20克

做法：

1.将凤尾鱼抹上盐、鸡精，浇上鸡汁、花雕酒，腌制十五分钟后沥干备用。

2.锅中放油，八成热时将腌制好的凤尾鱼下入锅中炸制，炸到金黄色即可。

凤尾鱼的营养成分与一般鱼类不同，富含矿物质特别是微量元素，有促进人体抗感染的能力，另具有补中益气、泻火解毒、活血健脾的功效。

由于凤尾鱼肉细皮薄不容易剖腹取出内脏，所以可用筷子从鱼嘴中伸入到腹中挖胆去内脏。

蟹粉拌面

原料：熟蟹粉45克，细面75克，姜末少许

调料：盐25克，鸡精25克，黄酒20克，高汤少许

做法：

1.将水煮沸，煮至八成熟时捞起备用。

2. 油锅烧七成热，下入蟹粉、姜末、黄酒，炒香后加入盐、鸡精、高汤拌均，再加入面一起翻炒，出锅前加入葱花即可。

在取蟹粉时，通常要先将蟹蒸熟，一般来说在蒸笼上蒸二三十分钟即可。

提供剔蟹腿肉的方法：将蟹肚朝上头朝外放置，用手向前扳下蟹腿，然后剪去两头，再用一根筷子在蟹腿上滚压，挤出腿肉。

避风塘豆腐

原料：虾饺100克，肉末10克，豆腐50克，青红椒粒、熟蒜粒各少许

调料：鸡精2克，浆糊10克，椒盐、椒粒各少许

做法：

1. 将虾饺、肉末、豆腐打碎、和匀，装入冰箱冷冻两小时后取出，切成两厘米见方、一寸见长的块状，然后上浆备用。

2. 油锅烧至五成热时将豆腐下入，炸至金黄色出锅备用。

3. 另起锅，下入青红椒粒、熟蒜粒，大火翻炒，再加入豆腐块，翻炒匀后出锅。

黑椒牛柳粒

原料：特级牛菲力200克，西芹15克，胡萝卜20克，姜片3克

调料：糖20克，鸡精、老抽各5克，黑胡椒粒、红酒各少许

做法：

1.将牛菲力切成半寸见方的牛肉粒，下入油锅略炸后出锅备用。

2.另起锅，将姜片、黑胡椒粒煸香，再加入牛肉粒、糖、鸡精、老抽、红酒、清水，大火翻炒片刻，加入西芹、胡萝卜继续翻炒2分钟，勾少许芡，出锅装盘。

糖、老抽、红酒、黑胡椒粉也可以先与淀粉勾成芡，待牛肉与西芹、胡萝卜炒得差不多时倒入芡汁即可。

玉满灯笼

原料：红黄大彩椒1个，长白山黑木耳150克，白木耳150克，葱花20克

调料：盐5克，鸡精6克

做法：

1.将黑白木耳泡发1小时，洗净。

2.锅中放水煮沸，分别将黑白木耳下入煮熟，捞出沥干水分，分别加入盐、鸡精拌匀。

3.将彩椒靠近茎部的地方切开，将拌好的黑白木耳分别装入即可。

如果能习惯芥末的味道，在木耳拌料中可随个人口味适当加入芥末。

在木耳煮熟后，在冰水里浸泡一会儿，再沥干水分口感会更爽口。

江南红烧肉

原料：特选中方肉(五花肉)350克，百叶节8个，青壳草鸡蛋一只

调料：糖100克，老抽50克，姜、葱少许，啤酒少许

做法：

1.将五花肉改刀成1寸的立方块，入沸水焯一下，捞出沥干水分备用。

2.油锅烧至七成热，下入肉、姜、葱，大火煸炒20分钟后加入糖、老抽、啤酒，大火煮沸、小火收干后出锅，摆盘后淋上少许熟油即可。

高压锅也可以做红烧肉。先将五花肉在油锅内煸炒，再放入高压锅内，加入调料，添水烧制。

腌笃鲜

原料：百叶节10个，冬笋150克，鲜肉(五花肉)150克，咸肉(五花肉)150克

调料：骨头汤1000克，盐10克，鸡精5克，汤王少许

做法：

1.将肉改刀成半寸见方、一寸见长的肉块，下入油锅，大火略炒，出锅备用。

2.砂锅中放入骨头汤，将炒好的肉放入，煮15分钟，再加入百叶结、冬笋煮20分钟，最后加入盐、鸡精、汤王调味。

此汤根据个人的喜好可以选择肉块的多少，不太爱吃肉的人可以适当减少肉块的量，适当增加一些菌类，这样能同样保持营养和汤的鲜味。

响铃三文鱼

原料：三文鱼200克，潮州酸菜150克，海蜇头150克，青芥辣50克，青红椒80克，乐事原味薯片若干

调料：盐5克，味精8克，糖4.5克，卡夫奇妙酱300克，番茄沙司50克

做法：

1.将三文鱼、潮州酸菜、海蜇头、青芥辣、青红椒分别洗净切丝，然后加入盐、味精、糖、卡夫奇妙酱、番茄沙司拌均。

2.取一片乐事薯片，取适量拌好的原料放在其上即可，其余的方法相同。

核桃山芋色拉

原料：红心山芋500克，红萝卜20克，方腿25克，香芹10克，甜玉米粒15克，阿明山核桃仁20克

调料：丘比特色拉酱100克，卡夫奇妙酱100克，蛋黄色拉酱100克，炼乳30克，白糖500克，清水4500克

做法：

1.将红心山芋、红萝卜、方腿、香芹均切成粒。甜玉米粒一起放入锅中，加清水，煮约20~25分钟后，加入白糖溶解，捞出备用。

2.将原料与各种酱混合，搅拌均匀即可。

三色萝卜汤

原料：青萝卜200克，白萝卜150克，胡萝卜150克，龙骨500克

调料：盐5克

做法：

1.锅中水煮沸，将龙骨下入焯一下，捞出备用。

2.油锅烧热，下入龙骨及各色萝卜、葱、姜、料酒，大火煸炒2分钟，捞出装入煲锅。

3.煲锅内加入水，小火煲3个小时，起锅前加盐调味即可。

此汤爽口健康，主料素净，但是有龙骨汤的加入，又非常鲜美，不爱吃肉但又想喝肉汤的可以试试这个做法。

三色吉利鳕鱼排

原料：鳕鱼3片，面包3片，火腿茸15克，葱花6克，黑芝麻少许，蛋黄3个

调料：盐5克，鸡精5克

做法：

1.将鳕鱼片附在面包片上，分层次撒上火腿茸、葱花、黑芝麻，然后将蛋黄打散，将整块鳕鱼排抹匀备用。

2.锅中油烧热至五成，将鳕鱼排下入炸至金黄色，撒少许盐，装盘即可。

注意煎鱼排只煎一面，不可将上层翻过来，以致撒在鱼排上层的料撒落。

锅中油量不可过多，以免面包片吸入太多油脂。

紫芋虾球

原料：斑节虾8只，紫山芋30克

调料：盐1克，姜汁3克，色拉酱50克，浆糊10克

做法：

1.将斑节虾剥壳去虾线，斩成肉末，用盐、姜汁略腌制，并上浆，捏成虾球备用。

2.油锅烧至六成热，下入虾球炸至金黄色备用。

3.将紫芋切成丝，同样下油锅炸脆备用。

4.将虾球蘸上色拉酱，滚上炸好的紫山芋丝即可。

川湘鳝背

原料：肉丝10克，鳝背肉150克，葱段、姜、蒜泥少许

调料：糖10克，鸡精1克，陈醋5克，水10克，老抽少许，花椒油、辣油、生粉少许

做法：

1. 鳝背上粉，下入油锅略炸后出锅备用。

2. 另起锅，加入葱、姜、蒜泥煸香后加入糖、鸡精、陈醋、老抽、水煮开，再加入肉丝和炸好的鳝背，大火爆炒出锅，最后勾茨淋油即可。

富贵双宝

原料：金华火腿1000克，豆腐衣50克，荷叶饼(面饼)250克

调料：糖200克，生粉10克，老抽少许

做法：

1.油锅烧至六成热，下入豆腐衣炸好备用。

2.将火腿上蒸笼蒸1个小时，出锅切片备用。

3.锅中加少许水，加入糖、老抽、煮开，打薄芡，作为调味汁备用。

4.面饼上蒸笼蒸约4分钟，蒸熟后将面饼从中间剖开，夹入火腿片和豆腐衣，淋上调味汁即可食用。

黄鱼春卷

原料：野生黄鱼200克，韭黄15克，春卷皮1张

调料：盐5克，鸡精2克，高汤5克

做法：

1.将黄鱼切片，去骨取肉，抹上盐、鸡精，腌制半小时。

2.韭黄切粒、入油锅炒香备用;高汤入冰箱上冻。

3.春卷皮切成适量长度的几份，将黄鱼肉块、韭黄粒、高汤冻，包入春卷皮中，下入八成热的油锅，炸至金黄色即可。

包春卷时，除了窝好春卷皮两端，还可以在两端抹上生粉，这样会更牢固。

提高抵抗力的食物

蘑菇

蘑菇中所含有的特殊物质会转化成维生素D，它被人体吸收后，对增强抵抗力有帮助。其次，它还能够刺激人体产生更多的干扰素，消灭体内的病毒，对预防感冒也有一定的作用。除此之外，蘑菇还有一定的抗癌作用。

奶酪

奶酪是铜元素的良好来源，而铜又是免疫力系统的主要能量源。有研究发现，奶酪可以作为一种益生菌载体，帮助维持和提高老年人的免疫反应。每天食用含益生菌的奶酪有助于解决由于年龄增加而带来的免疫系统退化问题。

西兰花

西兰花中含有丰富的抗坏血酸，能够有效提高机体免疫力。研究发现，人在咀嚼蔬菜的过程中会触发许多化学物质的释放，而这些化学物质可控制人体内白细胞的数量，维护人体健康。

卷心菜

卷心菜富含谷胱甘肽，能有效增强免疫系统功能。将各种各样的卷心菜加到汤里慢慢炖，可以让其中的抗氧化物充分释放到汤中，从而增加食物的营养价值。

樱桃

樱桃中含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素、抗坏血酸等营养元素，不仅可防治缺铁性贫血，还可有效增强体质，提高机体免疫力。

酸奶

酸奶中含有丰富的益生菌因子，研究证实，这些益生菌因子能够有效增强人体抵抗力。而肠道双歧杆菌、乳酸杆菌等益生菌群具有免疫原性，能刺激负责人体免疫的淋巴细胞分裂繁殖，同时还能调动非特异性免疫系统，吃掉各种可致病的外来微生物，产生多种抗体，从而提高人体免疫能力。

抱子甘蓝

抱子甘蓝中含有丰富的维生素A，有助于保持免疫力系统健康运行。另外，抱子甘蓝中还含有大量的抗癌物质，能够有效帮助扫除人体内的致癌物质。

黑枸杞

野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。

富硒米

富硒米中含有丰富的硒元素，符合人体每天进食的含量，硒能够增强人体的抗癌能力和提高其免疫力。在满足营养需要的情况下，每天补充200微克硒，对免疫功能具有显着的刺激作用，淋巴细胞和中性细胞的生成可大量增加。这两种细胞都具有破坏肿瘤细胞的作用。

蜂蜜

研究人员表示，蜂蜜含有不同浓度的多酚物质（polyphenols），

这些成分是抗氧化剂，被认为可降低心脏病与癌症的发生几率，多酚物质存在于水果、蔬菜、茶和橄榄油中。虽然以前的研究显示，蜂蜜可导致抗氧化剂量的提升，但研究人员表示，这是第一个观察蜂蜜长期效应的研究。

在这项研究中，研究人员让25位参与者每天喝4匙枣花蜂蜜水，而这些参与者也维持他们正常的饮食，研究为期29天。两种不同的蜂蜜含有多酚物质的量也不同。在实验前与实验结束后抽血检查，结果显示，摄取蜂蜜量愈多，则血液中的多酚物质浓度也愈高，吃多酚物质含量高的蜂蜜，则血液中的抗氧化剂浓度也愈高。

加州Davis大学的研究人员表示，抗氧化剂是由于减缓体内疾病的发生过程，而达到保护人体的作用，这些抗氧化剂具有清除自由基的功能，而自由基是体内的不稳定物质，它会损害细胞。研究人员表示，平均每人每年会摄取超过150磅的糖类，而以蜂蜜取代一些传统的糖类，也许是更健康的选择。

增强宝宝抵抗力的方法

秋季增强宝宝抵抗力的方法

一、孩子提高抵抗力秘诀。

秘诀1:秋季宝宝穿衣要领。

俗话说:“春捂秋冻”,也就是指衣服不要穿得太多,被子不要盖得太厚,让宝宝有一个适应的过程。由于气温变化较大,在外出时给宝宝备用一件外套和一顶小帽,降低宝宝的受凉几率。回家后,别急着给宝宝脱外套,因为秋天的气候常是外面闷热而室内凉爽,很快给宝宝脱去外套就容易受凉诱发感冒。

宝宝穿衣

秘诀2:秋季尝试冷水锻炼。

当气温稍有回落,就给宝宝添上厚衣服,造成一种恒温环境,没有得到寒凉锻炼,发而容易感冒。在秋天开始耐寒锻炼是提高对寒冷反应灵敏度的最有效方法。开始可用冷水给孩子洗手擦脸,小儿一般都能适应。以后可用冷毛巾擦身,待习惯后用冷水冲浴,约数分钟,然后用干毛巾擦干。在锻炼时要把握适度和渐进的原则,当孩子出现寒颤时立即停止。

秘诀3:秋季食疗防燥健身。

秋季各种传染病增多,为了增强孩子的免疫力,秋季饮食应以优质蛋白为主,适当增加含热量高的食物,以增加体能。食物的选择可考虑增加鱼、鸡、鸭、牛肉和豆制品的比重,多吃些汤类和粥类食品,以减少气候干燥给孩子带来的不良影响。新鲜的时令蔬菜和水果要注意补充。

秘诀4:多吃粗粮。

宝宝们正处在生长发育最旺盛的阶段,很容易发生营养素缺乏的状况,因此,加强营养素的摄入是提高宝宝抵抗力最重要的一环。

粗粮可提供细粮所缺乏的营养成分,达到平衡膳食、合理营养。如果光吃一些高蛋白、高热量的食物,很容易养成小胖子。1岁以上的宝宝可以适当喝些酸牛奶或优酪乳,其中的乳酸菌可以增加宝宝肠道内的益生菌,对预防腹泻有明显的作用。但是量不宜过多,更不能取代了正常的牛奶喂养。

多吃粗粮

秘诀5:天凉慢添衣服。

耐寒锻炼是提高宝宝对寒冷反应灵敏度的最有效方法。有些家长总是怕孩子受冻,天气稍冷就给宝宝加上厚厚的衣服,殊不知这样会给宝宝造成一种恒温环境,没有经过寒冷锻炼,并且孩子的新陈代谢快,因此很容易出汗,如果再被风一吹,反而更容易感冒。

“春捂秋冻”是有一定道理的,根据天气预报和自身的感觉有计划地增减衣服,一般来说孩子比大人多穿一件单衣就可以了。由于秋天天气变化无常,所以要给宝宝多准备几套薄厚不等的衣服。

秘诀6:不要娇生惯养。

有些家长把孩子养育得“娇生惯养”,天气一冷,家长们就不让他们出门了。孩子的呼吸道长期得不到外界空气的刺激,得不到锻炼,反而更容易感染疾病。即使对于刚满月的小宝宝,都可以在每天的上午九十点钟阳光柔和的时候到室外呼吸新鲜空气,晒晒太阳,时间以30分钟为宜,这样既可以呼吸新鲜空气,还能起到预防缺钙的作用。大一点的宝宝可以进行一些简单的器械锻炼或做做体操。锻炼要遵循适度、持续和循序渐进的原则,以免因为身体劳累过度反而导致宝宝免疫力下降。

宝宝不要娇生惯养

秘诀7:少去医院。

一旦发现宝宝身体不适,不要马上去医院,以避免造成交叉感染,也不要乱给宝宝吃药,可以先根据自己的经验,判断一下再做决定。

宝宝感冒了,如果没有发烧,就多给宝宝喝点水,症状不重的话也不必吃药;一般病毒性的呼吸道感染,病程多需要一周左右,发热的时间也会超过3天以上。只要吃些抗病毒的药物以及对症治疗就可以了。如果发热超过38.5℃,及时服用退热药,不要认为输液可以退热,其实输液也就是给机体补充水分,如果孩子愿意喝水,就没必要了。

宝宝腹泻了,如果水分不太多,可以先控制一下饮食,观察一下,要是大便形状很快好转,就不要去医院。

二、能增强儿童抵抗力的食物。

食物1:补充益生菌

益生菌能增强人体抵抗力，人体肠道内是个有菌环境。结肠内充满着数十到数百种细菌，正常成人肠道内的厌氧环境，致使厌氧菌数量占据绝对优势。大家熟知的双歧杆菌和乳酸杆菌就属于厌氧菌。婴儿肠道菌群的建立是从母乳喂养开始的。母亲乳头和乳头周围皮肤上的需氧菌和乳管内的厌氧菌，随着吸吮的乳汁和一些空气同时被吞咽进消化系统。需氧菌对同时咽下空气中氧气的消耗，使结肠内形成少氧或无氧环境，利于厌氧菌生长。这就是双歧杆菌和乳酸杆菌的种子来源。

婴儿出生时肠道是无菌的。母乳喂养的婴儿肠道内很快就会建立起以双歧杆菌为主的肠道正常菌群。但有时还需要补充益生菌制剂。原因有二：1.因细菌感染使用抗生素，特别在滥用抗生素的情况下，会导致肠道厌氧菌损失，出现肠道菌群失调；2.经常使用消毒剂，造成慢性消毒剂食入，肠道内厌氧菌被不断破坏；3.近乎无菌的人工喂养过程，延缓正常肠道菌群的建立。

肠道内正常菌群的建立不仅利于营养的消化和吸收，还可预防便秘和纠正腹泻。除此之外，更为重要的是可以激活肠道细胞之间的原始免疫细胞(树枝状细胞和抗原靶细胞)。肠道细胞间的原始免疫细胞被激活后，可刺激全身免疫系统的成熟。肠道体表面积极大，正常成人的肠道表面积总和相当于一个标准网球场，达300平方米。因此，肠道是人体最大的免疫器官。

益生菌被称为“肠道健康的保护神”。此时，需补充益生菌改善肠道菌群环境，提升抵抗力。经临床试验表明，科汉森Puractive益生菌BB-12卓越的胃酸和胆汁耐受性，经人体食用后在胃酸和胆汁中存活，并成功定植，发挥维持肠道菌群平衡，促进营养吸收，阻止有害菌侵犯的作用。关于科汉森Puractive益生菌BB-12公开发表的研究文献超过200篇，超过300多种科学出版物推荐，是拥有最多权威临床文献支持的益生菌。

食物2:饭前吃水果。

一项研究发现,我们每次进餐后全身的免疫系统都会“狼来了”的错误提示,因此这个时候全身的“健康卫士”都会加强戒备。专家提醒这是由于熟食的刺激所导致,长期反复如此对我们人体的免疫系统伤害非常大,甚至还有可能会导致抵抗力的下降。因此专家提醒,在饭前应该事先吃一些生食,这样才能帮助我们的免疫系统提前打好预防针,这样就能避免免疫系统功能受损了。

如果在饭前1小时吃水果,不仅可以有效的帮助我们抑制食欲控制体重,同时还可以有效的消除熟食的这种不良刺激,从而起到保护人体免疫系统的功效。

所有的草本植物对于我们人体而言都具有非常大的益处,在研究中主要发现有三大功能:第一种是调节内分泌功能,通过对内分泌的调节可有效的稳定免疫系统。还有一种就是自然清除功效,在平时生活中多吃些草本植物,可有效的清除潜入人体内的有害物同样可以起到很好的保护免疫系统的功效。最后一种是向人体提供大量的维生素、矿物质以及其他特殊养分,营养免疫系统。

因此在平时生活中,妈妈要想增强孩子的抵抗力,那么就应该多吃些山楂、生姜、橘子、香菇、大豆、人参、甘草、丝瓜等草本植物,以此来保护宝宝的免疫系统正常运行。

食物4:生吃蔬菜。

有很多孩子都不喜欢吃蔬菜,不管蔬菜中的营养价值有多高,有挑食等不良饮食习惯的孩子总是难以入口。而通过研究发现,长期不吃蔬菜的孩子其自身免疫力以及抵抗力都非常的低,可以说不吃蔬菜是导致孩子抵抗力下降的原因。因此在平时生活中妈妈一定要让孩子知道吃蔬菜的重要性,在蔬菜中含大量干扰素诱生剂,不仅可以增强抵抗力同时还能有效的预防各种癌症。

但是在吃蔬菜的时候要特别的注意,因为蔬菜中所含有的营养物质非常的娇弱,稍有不注意就有可能会受到损坏。因此在吃蔬菜的时候最好是生吃,只有这样才能保证吸收到全部的营养。面对小孩吃什么能增强抵抗力的问题,蔬菜也是十分适合的。

生吃蔬菜

食物5:沙棘。

沙棘可以说是一种水果,通常都生长在一些半丘陵地带,这种食物同样可以帮助孩子有效的增强免疫力。有研究数据表明,沙棘中所含有的维生素C含量非常的丰富,经常食用还可以起到抗疲劳的作用。尤其是贫血的孩子更应该多吃,因为它对造血系统有促进作用同时还可以保护消化道、清除自由基增强免疫功能。

对于小孩吃什么能增强抵抗力的问题,以上这些食物都具有非常好的功效,在平时生活中尽量多吃不仅可以增强孩子的抵抗力,同时还能提供大量的营养物质。

食物6:炖排骨。

制作方法:新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30～40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。

营养提示:肉、骨头和汤一起吃,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入汤中,其实是不正确的认识。

食物7:虾仁蛋饺。

制作方法:新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等作料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。

营养提示:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。

食物8:鱼泥豆腐羹。

制作方法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收。

营养提示:鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强儿童的抵抗力,促进儿童的生长发育。

鱼泥豆腐羹

食物9:猪血豆腐青菜汤。

制作方法:猪血豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。

营养提示:猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是儿童的补钙食品。

降低抵抗力的药物

1、对神经系统有损害的药：氨基糖甙类、抗结核药、氨茶碱等。用药期间注意孩子听力、皮肤、动作协调等，发现异常立即停药。

2、损伤骨、牙齿的药：激素类、喹喏酮类等。

3、可致过敏反应的药：青霉素类、链霉素、磺胺类、解热镇痛类等。

4、对血液系统有损害的药：解热镇痛药、镇静剂、抗结核药、抗癫痫药等。用药期间观察孩子脸色、精神状态，必要时做血常规化验。

5、对消化道有损害的药：解热镇痛药、补铁生血剂、激素类、口服抗生素等。用药期间观察大便，必要时做大便化验。

6、对肝脏有损害的药：磺胺类、红霉素、四环素类(对骨、牙齿也有损害)、抗结核药、止吐药等。

7、对肾脏有损害的药：氨基糖甙类、磺胺类、头孢菌素类、解热镇痛类等。用药期间观察小便，必要时做尿常规检查。

因此，儿童在服药治病时要小心以上7种危险药物，增强儿童抵抗力，应从儿童日常营养摄入着手，适当给孩子摄入动物蛋白，如添加核桃油和益生元的纽贝滋配方奶粉或其他乳制品。儿童在3岁以前，摄入一定量的动物蛋白，有助于孩子的生长发育。