《总铺师》是由中国台湾导演陈玉勋执导，夏于乔、林美秀、杨佑宁等联袂主演的一部讲述传统“办桌”文化的喜剧电影。故事是主要讲述了詹晓婉跑路回中国台南后开始的一段对于“古早味”的追寻之旅。该片于2013年8月16日正式上映。

演职员表

演员表

职员表

音乐原声

幕后花絮

1、夏于乔自认‘师承阿基师’，而阿基师知道她要做菜也很紧张，但夏于乔却笑说感觉应该就像小孩长大后要出去了。

2、林美秀在片中外号为“澎风嫂”，被逼着跳起没节奏的搞笑舞步。

3、陈玉勋当时和吴念真一通电话后者就一口答应出演了该片；柯一正导演甚至连剧本都还没看到就马上说没问题！都是“义气相挺”。

创作背景

古早味的菜繁复难做，很多年轻的总铺师已经不愿意去传承。眼看这些东西快失传了，陈玉勋及团队决定做这一部电影，要把这个办桌文化沿续下去。办桌文化代表的不是只是吃，还有互助精神。以前总铺师办完这一摊宴席之后不领酬劳，顶多就是主人看今天的猪剩下这一块肉，切给总铺师带走，继续去下一个村庄办桌。

这种生活型态，完全仰赖人与人之间的互助，因为你帮助我，我感谢你，因为我感谢你，所以我要想办法回馈东西给你。这部电影要传达的是这样一个温暖的人际情感。为此，陈玉勋导为本片苦写剧本近半年，前后改了几十次。

影片评价

导演在詹小婉挑战不可能任务的过程中，塑造出一个一个性格鲜明立体，极具深度的角色，穿插其中，笑闹之余，又将深刻的人情注入角色的灵魂中，常在几句台词间，惹得观众鼻酸，且颇具省思。省思那些现代人在“速食文化”中已经遗忘的“食的真谛”，不只是“好吃”，而是“好心”─“心若欢喜，菜就好吃！”不仅是“色、香、味”俱全，而是再加上“心”。