怎样从网上买到深山蜂农直供的野生蜂蜜
网上也有很多渠道,比如直播、直营店铺等。
在网上买蜂蜜需注意以下几点。首先真蜜一般产量有限,蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成,直至酿造成熟整个过程需要7-15天,所以产量有限。同时管理、运输等方面有一定的成本,所以纯正蜂蜜的价格也比较高,一般市场价格在100元一斤左右,而假蜂蜜不仅生产量大,价格也异常低廉,也要小心价格陷阱。
哪里可以买到真蜂蜜
要想买到真的蜂蜜的话,建议你可以到农村里面去购买,更好买到一些,像一些农村的果园之类地方还要有很多人养蜜蜂的,像广东 福建 广西这些地方的农村里面还是比较多人养蜜蜂的,这些地方好买到真的蜂蜜。
在哪能买到纯蜂蜜?
现在在市场上要想买到纯天然的蜂蜜的确不容易,我自己吃的一直是忠宝椴树蜜,他家的纯蜂蜜确实味道还行,波美度挺高的,而且也是自己产的。
我本人一直吃的是有“国货之光”一称的品牌忠宝椴树蜜,因为我是忠实的蜂蜜爱好者,所以每购买一款产品都会去做检测,这款也给大家试过水了,我自己去做过检验的,一切都高于一等蜜的标准,口感啥的还是非常不错的,最主要的是人家是正儿八经的纯天然的!(各大电商平台都有销售)
怎么确定网上买回来的蜂蜜是真还是假?
1.拉丝鉴别
真的枣花蜜可以拉出很长的蜜丝,可以在枣花蜜中插一根牙签,拔起后会出现细长的蜜丝,并且色泽透明。假的枣花蜜不能拉出蜜丝,或者蜜丝时断时续。
方法误区:蜂蜜是有波美度的,有的造价商家通过脱水浓缩的方式可以提高波美度,水分少浓度高,拉丝就变得很简单了,就算是假蜂蜜也可以拉丝。
2.含水鉴别
蜂蜜滴于白纸上,纯正蜂蜜呈珠状,不会渗开,而掺水蜂蜜则会渐渐渗开,渗开速度越快,掺的水分越多。
方法误区:这个方法只能鉴别蜂蜜含水量方面的高低,并不能鉴别其中的成分,或者分别蜂蜜的真假。
3.科学检测,随着时代的进步,蜂蜜的造假技术也不断进步,一些普通简易的方法已经无法辨别蜂蜜的真假。只有经过权威检验机构检验过的蜂蜜,才可以辨别真假,其他的方法并不能完全分辨蜂蜜的真假。所以大家在选购蜂蜜的时候,尽可能地选择经过权威机构检验过的品牌,比如田野牧蜂这样经过层层检验,自我检验,国家检验以及国际认证的专业合格品牌。
怎么才能买到正宗原蜜
其实蜂蜜造假早已曝光很多,而且很难去分辨真假,无论是颜色上还是味道上,均难辨别,连专家都说要检测成分才知道真的还是假的……如果想要买到真正的蜂蜜就要多点心眼,一般从信得过的蜂农手上买,是最安全的,如果想在网上买,有几个得留意的地方:1,库存量太大的;2,月销量几百斤,几千斤的;3,价钱太低的,天下没有不赚钱的生意,我问过一位蜂农,他说,一斤蜂蜜的成本价都要20-30元左右,网上卖10来20块一斤的还要包邮,那是什么东西,我不知道…4,一次不要买这么多,先试试效果,真正的蜂蜜是可以润肺止咳和通便的;5,顺便看看发货地址,最好是从山区里发出来的。以上内容仅供参考。
请问淘宝网购蜂蜜,或者购买蜂蜜如何辨别蜂蜜的真假呢?
现在市面上造假的手段七花八门,所以仅通过一种方法很难鉴蜂蜜的真假,综合以下的一些方法,可以排除很多假蜂蜜,希望对您选择蜂蜜的时候有帮助。
1、将蜂蜜滴在白纸上,如果蜂蜜渐渐渗开,说明搀有蔗糖和水。搀有糖的蜂蜜其透明度较差,不清亮,呈混浊状,花香味亦差。搀红糖的蜂蜜颜色显深;搀白糖的蜂蜜颜色浅白。当然很多假蜂蜜也不会散开。。。再看下面的。
2、搀有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜,色泽较混浊,味道也不够甜。将少量蜂蜜放入杯中,加适量水煮沸,待冷却后滴入几滴黄酒摇匀,如果溶液变成蓝色或红色、紫色,说明蜂蜜中搀有淀粉类物质。
3、用烧红的铁丝插入蜂蜜中,如果铁丝上附有黏物,说明蜂蜜中有杂质。如果铁丝上仍很光滑说明没有杂质。如果是好的蜂蜜,铁丝插进去之后能看到清烟冒出来,但闻到的还是瓜果花朵的香味。如果是掺了白糖的,则会散发焦糊味。
4、取一份蜂蜜,加入两份冷开水及四份95%的酒精,混匀后置放一昼夜,如无杂质沉淀,说明品质纯正。
5、用筷子挑起蜂蜜能拉成长丝的,且丝断会自动回缩呈球状者为上品(主要看四断了会不会回弹,假蜂蜜也有可以拉丝的但是纯蜂蜜的丝一般是比较细)
6、真正的蜂蜜在夏天摇动后蜂蜜中会有大量的泡泡,使蜂蜜很容易涨出蜂蜜瓶。但静放1-2天后,泡泡会自动消失,但打开蜂蜜瓶时会有气体冲出!这主要是纯天然蜂蜜中含有杀菌剂过氧化氢的缘故。过氧化氢在高温下易分解出氧气!从而使蜂蜜的表面有一层白泡泡!
冬天也挺简单的,把蜂蜜放在30-40度热水中放4-5分钟,然后用筷子把蜂蜜搅动10-20下,然后静放一下,纯天然蜂蜜的表面会有泡泡。
仔细闻
真蜂蜜气味纯正、自然,有淡淡的植物味的花香,而假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。
亲口尝
真蜂蜜香甜可口,有黏稠糊嘴感,有轻微的淡酸味,后味悠长,品尝结晶块时牙咬即酥,含之即化。假蜂蜜仔细品尝有苦涩味或化学品怪味,无芳香味,结晶块咀嚼如砂糖,声脆响亮。
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