如何识别野生天麻的真假(野生天麻怎么识别)

如何识别野生天麻？

“鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点干姜皮，松香断面要牢记。”这是鉴别天麻真假的口诀。这口诀中，松香断面是判断天麻真伪的重要依据。具体地说，天麻采收后因加工压扁，呈扁长椭圆形，皱缩，有时稍弯曲，顶端有尖而微弯的红棕色芽苞（俗称“鹦哥嘴”），末端有圆脐形疤痕（俗称“凹肚脐”）。表面呈淡黄色或浅黄棕色，略透明。

伪天麻有蕉芋根、羊角天麻、入地老鼠、马铃薯、大理菊五种最为常见。

1.蕉芋根：其根茎外形颇似天麻，也有环节，但其表面蒙有一层白粉状物，质软而易折断，断面呈颗粒状，粉白色，无光泽。

2.羊角天麻：其块茎呈椭圆形，有的已压扁，两端微尖似羊角，顶部有残留的茎基。表面为灰黄色，环节明显，有不规则皱缩沟纹，质硬而紧，极难折断，断面呈羊角质样，灰白色或黄白色，其味微甜。

3.入地老鼠：原植物为观赏花卉，其根茎刮皮晒干后呈圆锥形，两端常折断而有纤维状断头，表面呈浅黄色或棕黄色，有明显纵皱纹和微凹陷的须根痕，将它放在放大镜下可以看到布满细致的条状白色晶点，无环节。质坚硬，极难折断，其断面不平坦，有圆心环纹。气微臭，味淡而有刺咽喉的感觉。

4.马铃薯：其块茎经蒸晒、压扁之后，呈长椭圆形。表面呈黄色，具有不规则分布的凹陷芽根，没有点状环节，断面较平坦，角质样，略带规则。

5.大理菊：原植物为著名的花卉。其块根经加工后呈长纺锤形，表皮为灰白色或浅黄棕色，有宽纵沟纹，两端略尖并呈纤维状。质硬，难以折断，其断面凹凸不平。味淡，嚼之粘牙。此品有时诈称为“四川剥皮天麻”。

天麻药性平和，其功效颇多，人们都乐于购买在家庭备用。如在农贸市场购买时，上述真伪天麻的识别方法可以给你作重要的依据。

天麻应该怎样鉴别？

天麻是兰科天麻属植物天麻的干燥块茎。天麻润而不燥，主入肝经，长于平肝息风，凡肝风内动、头目眩晕之症，不论虚实，均为要药。

大的,小的倒是无所谓,关键是别买到假的

如果是真货,大的要比小的好

天麻规格标准

一等：干货。呈长椭圆形。扁缩弯曲，去净粗栓皮，表面黄白色，有横环纹，顶端有残留茎基或红黄色的枯芽。末端有圆盘状的凹脐形疤痕。质坚实、半透明。断面角质，牙白色。味甘微辛。每公斤26支以内，无空心、枯炕、杂质、虫蛀、霉变。

二等：干货。呈长椭圆形。扁缩弯曲，去净栓皮，表面黄白色，有横环纹，顶端有残留茎基或红黄色的枯芽。末端有圆盘状的凹脐形疤痕。质坚实、半透明。断面角质，牙白色。味甘微辛。每公斤46支以内，无空心、枯炕、杂质、虫蛀、霉变。

三等：干货。呈长椭圆形。扁缩弯曲，去净栓皮，表面黄白色，有横环纹，顶端有残留茎基或红黄色的枯芽。末端有圆盘状的凹脐形疤痕。质坚实、半透明。断面角质，牙白色或棕黄色稍有空心。味甘微辛。每公斤90支以内，大小均匀。无枯炕、杂质、虫蛀、霉变。

四等：干货。每公斤90支以外。凡不合一、二、三等的碎块、空心及未去皮者均属此等。无芦茎、杂质、虫蛀、霉变。

备注：家种或野生天麻，均按此分等。

根据老药工的经验，辨别真假天麻的方法，可以概括为：天麻长圆扁稍弯，点状环纹十余圈；头顶茎基鹦哥嘴，底部疤痕似脐圆。若再鉴别不开，就需要请专家进行显微鉴别和理化鉴别了。

商陆根外形与天麻相似，但其毒性较大，误食会有生命危险。

天麻的药用部分是地下块茎，呈长椭圆形、略扁、稍皱缩略弯曲，一端有红色或棕色的残留茎，另一端有圆脐状的根痕，通常每块长6～10厘米，直径2～5厘米。表面黄白色或淡黄棕色，多纵皱、质坚硬，外观及纹路类似西洋参。切开后断面平坦，无纤维点，呈半透明角质状，有光泽，味微苦带甜，嚼之有黏性，

而商陆根的横切面凹凸不平，色深，呈纤维性，味苦，嚼之麻舌。

野生天麻广泛分布于四川，贵州、云南、陕西、湖北、甘肃、安徽、河南、河北、江西、湖南、广西、吉林、辽宁等地，当中贵州西部，四川南部及云南东北部所产为著名地道药材，质量尤佳。

也就是说,贵州西部，四川南部及云南东北部所产天麻为著名地道药材，质量尤佳。

怎么辨别野生天麻

问题一：野生天麻如何辨别 如何鉴别真正野生天麻

天麻是名贵的中药材之一，

食药两用。

现在市场上多数天麻为家种的，

真正的野生天麻

已经非常稀少了。如何购买野生天麻呢？让我来教你，我家三代人都是挖野生天麻的。

这是行内总结如何鉴别野生天麻的口诀：

1

、外表呈椭圆形，稍扁，中间弯曲，也就是人们常说的短小饱满；

2

、表面灰黄色或浅棕色，有纵向皱折细纹，习称“姜皮样”

；

3

、有明显棕黑色小点状组成的环节，习称“芝麻点”

；

4

、一端略尖，有时尚带棕红色的干枯残芽，习称“鹦哥嘴”

，另端有圆脐状疤痕，习称

“肚脐眼”

。

5

、松香断面，质坚硬，不易折断，断面平坦，半透明革质，白色或淡棕色，体重质结

实。

6

、

煮出来无酸味。

是指没有经过硫磺薰出来的，

现在很多店里卖的天麻很好看，

但是

却是硫磺薰出来的。

天麻鉴别口诀“鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点干姜皮，松香断面要牢记。

”

问题二：野生天麻怎样辨别真假 1、野生天麻比家种天麻的营养更丰富，因为野生天麻是纯天然无污染的，而且至少是三年以上才会挖一次。而家种天麻掺合了一些化学成份，每年挖一次，还使用了膨大素，看起来非常好看。

2、野生天麻干后，看上去皱纹很多，如果没有经过硫磺等薰过的看上去是略带黑色的（麻天麻而非红色的天麻），肉质较薄。家种天麻即使没有经过硫磺薰过看上去也比较好看，肉质看上去很厚，天麻上的纹路比较宽，整个天麻看上去比较长，肉质很饱满。

3、特别要提醒一点：现在出现很便宜的天麻，一斤在300元以下的。现在物价上涨如此厉害，中药材的涨价幅度也达到15%，即使是家种的干天麻也不会少于300元/斤的。我目前了解的情况只有一种哪就是一些生产厂家把天麻拿去提炼过药性，然后再壳体再次出售的；还有一种可能就是成货，已经放的时间至少是一年以上的，空壳的。也就是像萝卜一样，开花后完全没有营养价值只是空壳的。

问题三：野天麻怎么辨认野生天麻 野生天麻虽然价格高，但是由于是自然野生，因此在安全和药效上面比人工天麻好很多，因此供不应求，那么如何区别呢？首先，野生天麻外表比较难看，形状也会不规则，大小差异大，而人工天麻外表光滑，形状规则，大小差不多，而且都是很厚实的，野生的会比较扁一些，其次是颜色：野生天麻颜色偏黑，是麻黑麻黑的，而人工的偏白。最后是麻纹：野生天麻麻纹比较密集明显，而人工的光滑且麻纹细间隔远。还有气味，野生天麻气味比较浓，人工的比较浅。

问题四：教你如何鉴别野生天麻 二、 野生天麻因为生长在腐质较多的丛林土壤中，大多都是有着和黑黑的皮肤没有人工的看起来光鲜

问题五： *** 野生天麻和种植的怎么区分 一、 *** 野生天麻和种植的区分：

1、野生天麻因为外界环境的影响，个头不如种植天麻的大。

2、野生天麻不如种植天麻的看起来那么均匀，没有同样麻型，长相不一样。

3、野生天麻因为生长在腐质较多的丛林土壤中，大多都是有着和黑黑的“皮肤”、没有种植天麻的看起来光鲜。

二、天麻的药理作用1.镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎天麻等，有明显的镇痛效果。近年来，经一些医疗单位1000多例患者的临床试用，有效率达90%。

2.镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素（天麻甙）治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。

3.抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。

4.降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。

问题六：从外观上怎么区分野生的和人工种植的天麻 单纯从外观上的话也很难辨别了，野生天麻的外形比家种的更小，颜色稍微暗沉一些，天麻味更浓一些，但是家种的天麻最小的级别外观看起来和野生天麻也很类似，所以也会有很多不良商家用最小的那些天麻冒充野生天麻。很多想买野生天麻的结果就是花高价钱 买的是天麻素含量较低的小天麻。

而且现在野生天麻已经特别稀少了，有的话也被一些企业或大公司收集做种苗，怎么还会拿出来卖？

其实天麻里个头大的天麻素含量和营养价值更高，在小草坝林下仿野生种植的天麻，各种有效成分都已经达到或超过国家标准，学会看产品检验报告，辨别质量，买到好天麻才关键，而不是一味寻找野生天麻。

问题七：野生天麻如何辨别 如何鉴别真正野生天麻

天麻是名贵的中药材之一，

食药两用。

现在市场上多数天麻为家种的，

真正的野生天麻

已经非常稀少了。如何购买野生天麻呢？让我来教你，我家三代人都是挖野生天麻的。

这是行内总结如何鉴别野生天麻的口诀：

1

、外表呈椭圆形，稍扁，中间弯曲，也就是人们常说的短小饱满；

2

、表面灰黄色或浅棕色，有纵向皱折细纹，习称“姜皮样”

；

3

、有明显棕黑色小点状组成的环节，习称“芝麻点”

；

4

、一端略尖，有时尚带棕红色的干枯残芽，习称“鹦哥嘴”

，另端有圆脐状疤痕，习称

“肚脐眼”

。

5

、松香断面，质坚硬，不易折断，断面平坦，半透明革质，白色或淡棕色，体重质结

实。

6

、

煮出来无酸味。

是指没有经过硫磺薰出来的，

现在很多店里卖的天麻很好看，

但是

却是硫磺薰出来的。

天麻鉴别口诀“鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点干姜皮，松香断面要牢记。

”

问题八：野生天麻怎样辨别真假 1、野生天麻比家种天麻的营养更丰富，因为野生天麻是纯天然无污染的，而且至少是三年以上才会挖一次。而家种天麻掺合了一些化学成份，每年挖一次，还使用了膨大素，看起来非常好看。

2、野生天麻干后，看上去皱纹很多，如果没有经过硫磺等薰过的看上去是略带黑色的（麻天麻而非红色的天麻），肉质较薄。家种天麻即使没有经过硫磺薰过看上去也比较好看，肉质看上去很厚，天麻上的纹路比较宽，整个天麻看上去比较长，肉质很饱满。

3、特别要提醒一点：现在出现很便宜的天麻，一斤在300元以下的。现在物价上涨如此厉害，中药材的涨价幅度也达到15%，即使是家种的干天麻也不会少于300元/斤的。我目前了解的情况只有一种哪就是一些生产厂家把天麻拿去提炼过药性，然后再壳体再次出售的；还有一种可能就是成货，已经放的时间至少是一年以上的，空壳的。也就是像萝卜一样，开花后完全没有营养价值只是空壳的。

问题九：野天麻怎么辨认野生天麻 野生天麻虽然价格高，但是由于是自然野生，因此在安全和药效上面比人工天麻好很多，因此供不应求，那么如何区别呢？首先，野生天麻外表比较难看，形状也会不规则，大小差异大，而人工天麻外表光滑，形状规则，大小差不多，而且都是很厚实的，野生的会比较扁一些，其次是颜色：野生天麻颜色偏黑，是麻黑麻黑的，而人工的偏白。最后是麻纹：野生天麻麻纹比较密集明显，而人工的光滑且麻纹细间隔远。还有气味，野生天麻气味比较浓，人工的比较浅。

问题十： *** 野生天麻和种植的怎么区分 一、 *** 野生天麻和种植的区分：

1、野生天麻因为外界环境的影响，个头不如种植天麻的大。

2、野生天麻不如种植天麻的看起来那么均匀，没有同样麻型，长相不一样。

3、野生天麻因为生长在腐质较多的丛林土壤中，大多都是有着和黑黑的“皮肤”、没有种植天麻的看起来光鲜。

二、天麻的药理作用1.镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎天麻等，有明显的镇痛效果。近年来，经一些医疗单位1000多例患者的临床试用，有效率达90%。

2.镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素（天麻甙）治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。

3.抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。

4.降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。

如何辨别天麻的真假有哪些方法

天麻其根茎入药用以治疗头晕目眩、小儿惊风、肢体麻木等症，是名贵中药，与琼珍灵芝合用可治疗头痛失眠。以下是我收集整理的关于辨别天麻的真假方法，希望对你有帮助。

辨别天麻的真假方法

1、有的残存表皮组织。皮层外侧单列至数列细胞壁稍增厚，可见稀疏的壁孔;厚壁细胞多角形或类长圆形，常呈连珠状增厚，微木化。中柱薄壁细胞较大，类圆形或多角形，有时可见纹孔。维管束外韧型或周韧型，散在，导管两个至数个成群，非木化。薄壁组织中可见草酸钙针晶束，有的散在;薄壁细胞中含多糖类团块状物，遇碘液显棕或浅棕紫色。

2、取粉末，制成10%水浸液，加碘试液2-4滴，显紫红至酒红色。

3、取粉末，制成10%乙醇(45%)浸液，加硝酸汞试液0.5ml，加热，溶液显玫瑰红色，并产生黄色沉淀。

4、取粉末，制成5%乙醇浸液，在紫外光灯下显石绿色荧光。

天麻的功效用法

1、性味：甘，平。

①《本经》：味辛，温。

②《药性论》：无毒。味甘，平。

③《医学启源》：气平，味苦。

2、归经：入肝经。

①《纲目》：入肝经气分。

②《雷公炮制药性解》：入肝、膀胱二经。

③《本草新编》：入脾、肾、肝、胆、心经。

3、功效：息风，定惊。治眩晕眼黑，头风头痛，肢体麻木，半身不遂，语言蹇涩，小儿惊痫动风。

①《本经》：主恶气，久服益气力，长阴肥健。

②《别录》：消痈肿，下支满，疝，下血。

③《药性论》：治冷气顽痹，瘫缓不遂，语多恍惚，多惊失志。

④《日华子本草》：助阳气，补五劳七伤，通血脉，开窍。

⑤《开宝本草》：主诸风湿痹，四肢拘挛，小儿风痫、惊气，利腰膝，强筋力。

⑥张元素：治风虚眩晕头痛。

⑦《本草汇言》：主头风，头痛，头晕虚旋，癫痫强痉，四肢挛急，语言不顺，一切中风，风痰。

4、用法用量：内服：煎汤，1.5～3钱;或入丸、散。

天麻的用药禁忌