佛山南海有什么冻品批发市场不???急!!
兆记冻品批发部
地址:佛山市东升二街1号
齐利冻品批发部
地址:佛山市迎云街附近
这两个都是南海的冻品批发部。
希望能帮到你。
广东最大的冷冻批发市场在哪里?
1.广东省汇丰冻品市场
广东省汇丰冻品市场由广东广弘食品冷冻实业有限公司主办,是目前广州市最大的冻肉批发市场。位于繁华的广州市环市西水厂路五号,占地3.8 万平方米,于1997年10月正式开业。冻品市场主营肉类冻品,包括猪牛羊兔类、禽类、水产类等肉制品,兼营其它非肉类制品,如豆制品等,经营批发的品种达250种以上。
详细地址: 广州市环市西水厂路五号
2.在广州环市西路和东风西路交界的东北角有一个“自由马冷冻食品市场”,在这市场的东侧的“水厂路”里面还有一家“广弘食品集团冻品交易中心”,这附近估计连成一片了。
拓展资料:冷冻食品分为冷却食品和冻结食品,冷冻食品易保藏,广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏;营养、方便、卫生、经济;市场需求量大,在发达国家占有重要的地位,在发展中国家发展迅速。
2012年10月份,我国生产速冻米面食品36.3万吨,比去年同期增长8.36%;2012年1-10月,全国生产速冻米面食品314.2万吨,比去年同期增长16.95%。2012年1—6月我国国内与食糖消费有关的主要食品中,糖果、罐头、速冻米面食品累计产量增速均低于上年同期。6月份单月产量与5月份相比,糖果和速冻食品产量增速相对上月增速均出现明显抬升势头。2012年10月我国小麦粉产量为1124.2万吨,较去年同期增长2.99%,比上个月的产量增长3.17%;1-10月我国小麦粉的累计产量达10119.9万吨,比去年同期累计增长8.51%。2012年10月规模以上企业面粉产量同比、环比均出现增长。10月规模以上企业面粉产量1124.2万吨,依据历史数据计算,同比上涨2.99,环比上涨3.2%;累计产量10112万吨,同比增长8.51%。在日本70%的速冻食品用于快餐与团体伙食,而我国速冻食品目前大部分供应超市零售。目前,速冻行业还不到100亿元销售收入,与此类似的餐饮行业有近3万亿元的销售收入,无论是与餐饮行业的销售额比较,还是与发达国家同行业相比,差距都非常大。
参考资料:冷冻食品-百度百科
请问佛山哪里可以批发冷冻食品?半成品的那种!
顺德的话,一般去府又市场。
还有就是南海罗村镇乐安中南批发市场,地点:南海桂丹路乐安段(谢边立交桥三水方向100米)
还有就是佛山市桂丹路附近的南海永利综合批发市场
希望能帮到你。
佛山哪里有凉皮批发
1、周承凉皮批发店,地址在广东省广州市天河区车陂南路东盛广场6号。
2、九九凉皮批发店,地址在广东省广州市海珠区礼岗路信雅路80号。
3、樊阿姨凉皮批发店,地址在广东省广州市白云区学塘山街117号。
4、陕西赵氏手工凉皮批发店,地址在广东省广州市荔湾区颐和路3号附近。
5、马大姐西安凉皮批发店,地址在广东省广州市荔湾区长乐路9号。
6、徐大姐凉皮批发店,地址在广东省广州市越秀区瑶台朝阳大街13号。
山海城海味干果商贸中心,拥有数百家海味干果批发商进驻,甚称东南亚地区最大规模的海味干果交易市场。主要经营海产品、干果食品等的批发零售。地址:广东省广州一德路与海珠路交汇处。石湾干货批发市场,主要经营海产品、干果等干货的批发与零售。地址:广东省佛山市禅城区石湾镇东风路5号。干货批发市场营销中心,主要经营干果、干菜、海产品等干货的批发与零售。地址:佛山市禅城区东风路5号。海珠南海味干果专业街,主要经营海产品、干果、干菜、盐制品的批发与零售。 地址:广东省广州海珠南路。
佛山肉类批发市场:
1、永利批发市场:南海永利综合批发市场是佛山市南海区永利综合批发市场有限公司投资经营、开发、管理的大型商业项目,位于325国道、广佛高速、佛开高速及南海桂丹大道交汇处,谢边立交桥旁。1995年10月正式营业,主要经营蔬菜、水果、副食、粮油、日杂百货、土特产、冻品、肉食、水产、三鸟等各种农副产品项目。
2、扶西批发市场:主要经营农副产品、土特产、干货海味、水产海鲜、冻品冰鲜、禽畜鲜肉、猪肉、三鸟、粮油。
顺德最大的冷冻批发市场在哪?
顺德最大的冷冻批发市场,是顺德金榜食品批发市场,位于顺德区新宁路23号。
常见冷冻食品有:冻猪肉、冻鸡翅等。
鸡翅食谱
一、可乐鸡翅
主料:鸡翅8个、可乐1听。
辅料:油5克、盐2克、料酒10毫升、生抽5克、生姜1块、八角1个、小葱1颗、大葱1段。
做法:①准备好原材料,鸡翅两面都斜着切两道口。②锅里加入适量水,滴入加入适量料酒烧开。③下入鸡翅焯水,再次烧开煮一分钟捞起沥干水分,生姜切成片、大葱切成段,小葱切成葱花。④锅里加入少许油,放入生姜、大葱、八角炒香。⑤加入鸡翅两面煎黄,加入适量盐、少许生抽翻均匀。⑥加入可乐煮直到煮粘稠,出锅装盘,撒上葱花。
二、啤酒鸡翅
主料:鸡翅6个、啤酒2瓶。
辅料:葱片5克、蒜片5克、姜片5克、食用油5毫升、冰糖15克、生抽3克、耗油2克。
做法:①蒜姜切片,鸡翅切花,冷水加鸡翅,姜,焯水。②锅中放油加蒜葱,鸡翅,炒至变色。③加冰糖,翻炒均匀,加生抽,啤酒,大火煮沸转中火10分钟,加蚝油,大火收汁即可开吃。
三、孜然烤翅
主料:鸡翅10个。
辅料:食盐2克、孜然3克、生抽10克、老抽3克、料酒10克、耗油10克。
做法:①在鸡翅的正反面都画上三划,这样会更加入味。②倒入料酒、老抽、生抽、蚝油,再倒入姜片和蒜末,然后再倒入孜然、食盐、鸡精,再挤进去一点蜂蜜,放进去一点黑胡椒粉,然后搅拌均匀。③盖上一层保鲜膜,腌制两个小时。④找一只大碗,铺上两层锡纸,把腌制好的鸡翅倒进去,然后再把锡纸往里面收,包紧实。⑤放入烤盘里面,放入提前预热好的烤箱,200度烤15分钟。⑥烤好以后取出来,用筷子慢慢的拨开,再把鸡翅转移到烤架上面。⑦刷上一层蜂蜜,正反面都要刷上,然后再次放入烤箱190度烤十分钟。⑧烤好以后直接就可以开吃了。
四、蒜蓉鸡翅
主料:鸡翅20个、大蒜一碗、青椒1个、小米椒2个、白芝麻适量、葱花。
辅料:生抽2勺、耗油1勺、酱油2勺、料酒1勺、盐半勺、黑胡椒适量、白糖1勺。
做法:①鸡翅清洗干净。②把鸡翅从中间切开。大蒜剁碎。③鸡翅中加入蒜蓉和腌料,抓匀后腌制20分钟。④锅里油热,放鸡翅煎到两面黄色。鸡翅上的大蒜末弄掉,不要下锅煎,不然容易糊。⑤煎到鸡翅2面黄色后,倒掉多余的油。⑥倒入剩下的大蒜和腌料,小火慢煮,这样更入味。⑦收汁后后撒上小米椒和青辣椒,翻炒均匀,提升辣味。出锅,摆盘,撒上白芝麻和葱花。
五、黑椒鸡翅
主料:鸡翅300克、洋葱1个、金针菇适量。
辅料:老抽5克、生抽20克、耗油10克、料酒10克、食盐少许、姜葱适量、小葱适量、小米椒适量、植物油适量、黑胡椒适量、玉米淀粉少许。
做法:①把鸡翅从中间对半切开,放入碗中,加入生抽,放入一点点食盐,再倒入料酒、老抽、蚝油,再来点葱段和姜片,加入干淀粉,倒入一点食用油,多加一点黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制半个小时。②用锡纸将锅包起来,锡纸里面倒入植物油,用刷子抹均匀。③锡纸上撒上一层洋葱碎,多放一点金针菇,然后把腌制好的鸡翅码上去,最后再把腌鸡翅的料汁全部倒进去。④不用加水,盖上盖子,小火焖15分钟后。⑤出锅,撒进去一点辣椒圈,还有小葱做个装饰完成。
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