新手怎么买燕窝(三种人不适合吃燕窝)

买燕窝的时候应该如何挑选？

吴小生：燕窝怎么选，淘宝上十几与几十块的燕窝到底有什么区别？

以前，你让我去买燕窝。我真的不知道在哪里买。大多数超市都没有干燕窝。有些只是燕窝饮料。燕窝含量很低，有些药店会有，但是一克都要大几十，贵的怀疑人生，万能的某宝最多了，不过你很难辨别哪家是好的，而且看完评价你会更加犹豫，毕竟给孕妇和小孩吃的东西，看到这样的评论还敢买的真心是心太大！

1 关于某宝上燕窝的图片

燕窝是大自然的精华，它越自然，它就越真实。像这样洁白无瑕的燕窝要么经过刷洗和漂白，不能被食用，要么商人为了高价出售而进行了所谓的提炼。营养价值损失了，价格很低！

那么我应该选择哪种燕窝呢？

这只是简单的清洁，拾毛，而无需过多的处理。这种天然燕窝保留了原始形状，并具有最高的营养价值！此外，真正的天然燕窝的底座和边角的厚度不同，而且大多数都不漂亮甚至丑陋。

2 关于燕窝的形状，外观和自然度。

许多人已经习惯了互联网上像艺术品一样精美的燕窝图片，当他们看到真正的天然燕窝时，会问为什么燕窝有底座？为什么您的燕窝大小不一？为什么您的燕窝有点难看？为什么别人的燕窝那么白又那么漂亮？

金四燕不是机器。在筑巢时怎么会一样大小呢？因此，世界上不会有两个相同的燕窝。自然采摘的燕窝将被手工采摘。每个燕窝都应保留其原始外观以及最自然和健康的外观！

天然燕窝不漂亮，不完美，也不整洁，但是关键问题是市场上不好看的燕窝不值钱了，所以不少商家决定刷刷补补，让燕窝好看一点，也就离最好的食材越来越远了……

3.关于燕窝和手工燕窝的价格

互联网燕条卖11，2块的，燕盏买13、4块钱的，都是几年前的价格了，现在就连批发价都拿不到，当然刷胶漂白的除外。每个人可能都不知道纯手工燕窝的价格。熟练的采摘者一天只能采摘7-8个燕窝。慢工作可以做得很好，当然成本也不会太低。

那所以，你说那些低于批发价销售的他图的是啥，亏本赚吆喝吗？当然不是无非就是刷胶，漂白，加水等，但可惜的是，我们的消费者谁都不知道真相，甚至有很多孕妇和宝妈妈！

有许多优质的，天然的和孕妇的巢，但您确实必须选择。成为燕窝是一个良心问题，内在的善良比一切都重要！

高品质、纯天然、孕妇级别燕窝其实很多，但是真的要会挑会选，做燕窝就是做良心，内心的善良比一切都重要！！

好啦，以上就是今天的分享，如果您觉得有用的话，欢迎大家转发给更多朋友知道，如果有任何燕窝问题都可以问我，希望我的一点建议能助你燕窝的困惑和烦恼，让我们都能吃上好的燕窝！

燕窝怎么选性价比高

说起燕窝，大家都知道它是一种非常特别的滋补品，营养价值和食用价值都是比较高的。不过，对于新手来说，面对市场上琳琅满目的燕窝，应该如何去挑选？

【燕窝的产地】

燕窝的主要产地，分布在东起菲律宾、西至缅甸沿海附近的荒岛山洞里，还有印度尼西亚、马来西亚、新加坡、泰国等一带海域。

1、印度尼西亚。印尼的天气、环境都非常适合金丝燕居住，所以此产地出产的燕窝品质是最佳的，产地也较大，每年市场上的燕窝，有80%左右都是来自于印尼。

2、马来西亚。马来西亚是全球燕窝产地第二大的国家，对比起印尼来说，在燕窝加工、价格方面是更占优势的，很多即食燕窝品质都非常好，所以往往消费者都会选择马来西亚的即食燕窝。

3、其他产地。在新加坡、泰国、越南、菲律宾等东南亚一带海域。我国南海诸岛居多。

【燕窝的种类】

燕窝，是金丝燕喉部发达的唾液腺分泌的唾液，在空气中凝成固体而形成的，随着环境影响，而发生颜色上的变化。按照颜色上的分类，那么可以分为白燕、血燕、黄燕三种。

1、白燕。金丝燕所筑的燕窝，在刚刚筑好的时候都是白色的，颜色比较白，所以被称之为是白燕，又叫做官燕；这种燕窝颜色洁白、质地比较佳，很多人养生、送人都会选择白燕窝。

2、血燕。血燕的形成是纯天然的，是被洞壁上的矿物质长时间渗透，还有环境氧化而成，里面含有的矿物质含量丰富，营养价值高于白燕，很多家庭条件比较好的人群，都会选择食用血燕。

3、黄燕。燕巢，会随着金丝燕所吃的食物氧化，还有筑巢的环境变化而有所不同，它的颜色也会由珍珠般的白色，慢慢的转化而变成珍珠黄色，其实这是受氧化的结果，是正常现象，而并非是染色而成的。

【燕窝的形状】

把燕窝采摘回来后，没有经过任何的加工、处理，里面还夹杂着一些燕毛，所以称之为是毛燕；接着再把加工成燕盏、燕条、燕角；品质较差的为燕碎、燕饼等。

1、燕盏。完整的燕盏，根据形状的大小、完整程度，分为不同的等级；一般较好的燕盏，都是形状比较宽、厚实，并且为半月形成；因为燕盏纤维紧密、干净杂质少，所以消费者都比较喜爱，同时价格也比较高。

2、燕丝。燕丝，是人工挑毛的过程中，脱落下来的燕窝条末，它的口感比燕盏、燕条差一些，含杂质也比较多，炖煮后很碎，但价位比较低，对于经济条件比较低的人来说，可满足食欲。

3、燕角。燕角是金丝燕用来固定燕窝两端的部分，其质地较硬，更具嚼劲，但发头小且浸泡时间长。

4、其他燕窝。更多形状的燕窝，分别是燕饼、燕条、燕碎、即食燕窝等。

【燕窝选购指南】

消费者选够燕窝的时候，除了以上的原因需要注意以外，还有其他的因素也是需要关注的鹅，比如发头、口感、含水量、清洁品质等因素。

1、发头。干燕窝在浸泡后，和干身的时候差异是比较大的，越大的话，说明发头就越好；一般来说，优质的燕窝发头至少可以多达6倍以上。

2、含水率。优质的燕窝，用手摸的时候应该是很干爽的感觉，一些较湿的燕窝，水分含量比较多，存放不当的情况下，很容易发霉。

3、口感。优质的燕窝，口感都是细腻爽滑的，并且富有弹性；如果炖煮的燕窝水含有黏性，那么可能是涂过胶，或是有增稠剂的，这样的燕窝建议不要购买食用。

4、清洁品质。如果是没有仔细清洁过的燕窝，一般情况下都是有燕毛的，甚至里面还含有蛋壳、甲虫等杂质；建议大家选择一些大品牌等优质的清洁燕窝，这样更加的结净，更加的安全一些。

燕窝怎么选择购买

选择白燕，身薄和较干的。

1、选择白燕：燕窝的卖点是它的优质蛋白，血燕参假居多，所以白燕更好，注意不要太白。

2、选择薄身的燕窝：刷过胶或浆的燕窝都会比较厚身，不易干亦不易碎。添加其他物质是为了增加重量，不是天然的燕窝都薄身，但选择薄身的燕窝可以规避“加料”的风险。全干的燕盏正常在4~8克。

3、选择干身的燕窝：干身的燕窝一来是方便保存，二是价格实打实，例如同一款燕盏，全干的价格是20，9成干18就可以卖你了，实际价格是一样的。而对于外行人来说，摸不准真正的干度，卖家说9成干，实际可能也就8成。但你摸不准，也就吃亏了。

如何选购燕窝

首先，无论在哪里买的，线上线下只要是买到正品的都是好的燕窝，目前，市面上一般燕窝产自于印尼和马来，两个产地的燕窝相差不大，就是口感有所区别，但是无论在哪里买的，只要买到纯天然的，纯手工挑洗的，都是好燕窝。据行业有关数据显示，同仁堂和福临门的燕窝质量都很好，其中以福临门性价比高而名响业界。其实，想买到好燕窝也很简单，购买燕窝时，要注意燕窝的含水成分，含水分高的，用手将两端稍拗即弯，含水分低的则不易压弯。如果可以的的话，请店家取一小块燕窝以水浸泡，松软后看看燕窝的拉丝状态，弹性差的，一拉就断的较可能为假货;而如果用手指揉搓，没有弹力能搓成糊状的也可能是假货，另外，要看燕窝是否干净，越少细毛越好。另外，燕窝最好的吃法是冰糖炖燕窝，隔水炖煮，之后加冰糖或者牛奶及一些适时水果进行调味即可。

。。。。。。。。。。。

燕窝要怎么挑选？

燕窝是上等的滋补品，对于人体的保健功效，是人们都非常了解的，但是对于燕窝的挑选却很少有人问津，那么燕窝应如何进行挑选呢?接下来小编将为大家做出相关的解答，希望能够帮助大家在挑选燕窝方面提供一些参考。

1、干净：燕窝的挑选关键要看燕窝是否干净，看燕窝中是否含有杂质，如泥土、苔藓和羽毛，就知道燕窝的干净与否，燕窝中含有的杂质越多，燕窝的品质就越低。

2、形状：高品质的燕窝形状类似于半球型，也有的燕窝是三角型。燕窝的形状与燕窝原本成型的状态有关，观看燕窝的形状与厚度也可以鉴别燕窝的好坏。

3、厚度：燕窝的厚度是决定燕窝品质优劣的因素，燕窝壁越厚，燕窝的质量越高。在看燕窝厚度时，要看燕窝中的杂质数量多少。有一些黑心商人会有燕窝表面上喷上一层蛋白或啫喱状的膜，用来增加燕窝的重量，而且看上去会厚一些。

4、颜色：燕窝一般分为有两种颜色，白色和黄色。这些颜色分别像象牙色，稻草色。不同的颜色中由于燕窝里含有不同的矿物质所形成的。

5、丝纹：燕窝是以丝缕”纺织“出来的，看燕窝时，要看是不是”纺织“到几乎没有缝隙。将燕窝放入水中浸泡，燕窝会发涨，增加重量，燕窝厚度也会增加。

6、烹调：对燕窝进行烹调时，燕窝会自然挥发出一种接近蛋白的香味。燕窝丝会很明显，假如燕窝在炖煮过程中沉底及不与其他物质混合的水里，那些燕窝就有可能是假的。

以上就是关于燕窝的挑选方式，希望通过小编的介绍，能够给大家提供一些有效的帮助，在平时挑选燕窝一定要选上等的优质的，且一定要通过正规的渠道购买，要知道购买了假的燕窝，只会让自己的身体健康遭受危害。

新手买燕窝怎么买？

关于燕窝新手最关心的莫过于，如何买到好燕窝。

1、重量。完整的燕窝盏型有，船型三角形，每盏都有细微区别，通常克数在3~7克左右，如果接近10克，看起来又很不自然的，很有可能是粘碎，刷胶，增重的结果。

2、颜色，天然燕窝颜色分别呈，米白米黄米灰色，如果你买的燕窝，白的发光。丝毫找不到纹路的痕迹。那就小心踩雷了。

3、毛量，刚摘下的燕窝毛越少品质越好，手工挑毛后保留完整盏型，对燕窝破坏最小，营养也最高，但挑的再干净，还是能看到细小绒毛，如果完全没有，那注意是否被漂白

4、味道，千万别奇怪，天然真燕窝，的确会散发出轻微霉味，在炖煮之后，还会有淡淡的淡清香哦！

当然，作为一个新手，选择一个品质值得信赖的即食燕窝也是一个非常好的选择，尼可尼口即食燕窝，精选印尼雨季金丝燕盏，6层净化水恒温泡发，8道工序手工挑毛，80℃锁鲜炖煮，121℃高温灭菌，无污染自动灌装，充分保留燕窝营养，0添加让燕窝更加安全健康。尼可尼口，你的健康营养之选哟！