怎样鉴别藏红花真假(怎样鉴别藏红花真假图解)

藏红花怎么辨别真假好坏

藏红花的真假好坏可以通过外观、气味以及泡水三种办法辨别出来。

1.外观

真的藏红花外观看起来是一根红色细丝，假的做不到这样。因此可以通过按压识别，如果按压的时候有油冒出来，那就一定是假的，反之则是真的。

2.气味

真正的藏红花香味非常浓烈，闻起来相当的舒服，而假的藏红花一般不会有气味。

3.泡水

真的藏红花泡水之后是黄色的，而假的往往都是红色的。

介绍：

藏红花是一种中药材名。它是鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头。一般9到10月选晴天早晨采收花朵，摘下柱头，烘干，即为干红花。藏红花采摘后需置阴凉干燥处，密闭保存。

藏红花怎么辨别真假，几种辨别真假的方法

推荐两种辨别藏红花的方法：

1、泡水法：取几根藏红花花丝，放入热水中，观察水的变色情况。藏红花的花丝虽然是红色，但是其有效成分经过泡水后却是黄色，而假的藏红花只能染成红色，泡水后仍旧为红色。

2、观察法：真品的花丝顶端呈喇叭口膨大。

藏红花如何鉴别真假

通过泡水法、擦拭法、按压法、碘酒法都可以辨别藏红花的真假。

1、泡水法：真品藏红花泡水后可以看到明显的黄色有效成分从花丝周围释放出来，最终会将水染成金黄色。

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2、擦拭法：真品藏红花在白纸上用力擦拭后的痕迹显黄色或者橘黄色。

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3、按压法：真品藏红花按压后观察纸上面不会有油渍。

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4、碘酒法：碘酒滴到真品藏红花后不变蓝。

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注意事项：

如果擦拭法的痕迹不容易显色，可以先把花丝蘸水然后再擦拭。