如何辨别奶粉的好与坏(怎样区别奶粉的好坏)


平时各位都是怎么辨别奶粉好坏的?

选奶粉“1234法则”:

“一看” 就是看奶粉包装物。

产品包装物印刷的图案、文字应清晰,文字说明中有关产品和生产企业的信息应标注齐全。然后是看产品说明,无论是罐装奶粉或袋装奶粉,其包装上都会有配方、适用对象、食用方法等必要的文字说明。

“二查” 就是查奶粉的制造日期和保质期限。

一般罐装奶粉的制造日期和保质期限分别标示在罐体或罐底上,袋装奶粉则分别标示在包装袋的侧面或封口处,消费者据此可以判断该产品是否在安全食用期内。

“三压” 就是挤压一下奶粉的包装,看是否漏气。

由于包装材料的差别,罐装奶粉密封能较好,能有效遏制各种细菌生长,而袋装奶粉阻气性能较差。在选购袋装奶粉时,双手挤压一下,如果漏气、漏粉或袋内根本没气,说明该袋奶粉已潜伏质量问题。

“四摇(捏)” 就是通过摇(捏),检查奶粉中是否有块状物。

一般情况下,罐装奶粉可通过摇动罐体听声音,如果听见声音清晰的“沙沙”声,并且感觉到奶粉随着节奏在上下左右摇动,就表明奶粉没有块状物;反之,如果奶粉发出不清晰的较重响声,则表明产品或有质量问题。而袋装奶粉的鉴别方法是用手去触捏,如手感凹凸不平,并有不规则大小块状物,则该产品是为变质产品。

2、辨别优劣奶粉五法

辨别优劣奶粉五法:

1、试手感:用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦,优质奶粉质地细腻,会发出“吱吱”声;而劣质奶粉或添加白糖、葡萄糖等成分,颗粒较粗,会发出“沙沙”的流动声。

2、辨颜色:好奶粉颜色应该是均匀纯净的天然乳黄色,淡黄色次之,粉末干燥松散不结团;若奶粉太白,细看有结晶和光泽,或呈漂白色,或有其他不自然的颜色则可能是劣质奶粉。

3、闻气味:打开包装,优质奶粉有清淡的乳香味;劣质奶粉或因添加香精而乳香浓郁,亦或者完全没有乳香味。

4、尝味道:把少许奶粉放进嘴里品尝,优质奶粉细腻发黏,易粘在牙齿、舌头和上颚部,溶解较快,且口味清淡不甜腻;劣质奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。

5、看溶解速度:用温开水冲调奶粉,若奶粉能够均匀快速溶解,奶液呈色均匀且表面泡沫残留少,则奶粉冲调性较佳,是为优质奶粉;若有明显结团,并产生大量泡沫,则可能是劣质奶粉。

如何辨别奶粉的好与坏

如何辨别奶粉的好与坏

如何辨别奶粉的好与坏?孩子是妈妈们的心尖,孩子在成长的过程中是需要喝奶粉的,奶粉的好坏需要妈妈们去识别。接下来就由我带大家了解如何辨别奶粉的好与坏的相关内容。

如何辨别奶粉的好与坏1

区别一:颜色的区别

仔细观察奶粉的颜色。

结果:

正常奶粉的颜色粉白之中略带黄色,全部呈一色最佳。如果奶粉的颜色很深或者成焦黄色、甚至是灰白色,那么就是劣质奶粉。

区别二:声音有区别

用手捏住奶粉包装袋摩擦,听发出来的声音。

结果:正常的奶粉细腻,因而发出“吱吱”声。劣质奶粉因为拌有糖,颗粒粗,所以发出“沙沙”声。

区别三:味道有区别

打开奶粉包装,可以用闻来判断。

结果:正常奶粉有清淡的`乳香气,是哪种一闻就知道的奶香味,特别天然。

如果已带有霉味、酸味、涩味或苦味等,说明奶粉可能由于原料不好、包装不严或保管不善等发生变质,那这种就是劣质奶粉。

区别四:手感的区别

放一点奶粉在手上捏。

结果:

正常奶粉质地松散、柔软,用手捏会发出“吱吱”的声音。如果用手捏后,发现有发硬、发黏的感觉,说明奶粉可能受潮。如果奶粉不易捏碎,那就证明这种奶粉比较劣质。

区别五:冲调的区别

首先,在玻璃杯中放一勺奶粉,用少量开水调和;再多加水调匀,静止5分钟观察。

结果:

正常质量的奶粉冲调后表现为水、奶粉溶在一起,不会出现沉淀。如果有细粒沉淀且表面有悬浮物或者有小疙瘩、不溶解于水,证明奶粉的质量稍有变化。如果冲调后产生水和奶分离,奶水不能相混的情况,证明奶粉质量不好。

除了以上五点,你还需要:

1、看生产厂家,是否名列国家质检部门认定的合格厂家名单之上;

2、看制造日期与保质期限,避免购进过期变质产品;

3、看包装上的产品说明,高清配方、性能、适用对象与食用方法。

如何辨别奶粉的好与坏2

如何选择好的奶粉

选奶粉有三大原则:根据宝宝的月龄选、根据宝宝营养状况选、根据配方成分和含量接近母乳程度选。

1、根据宝宝月龄选

宝宝在0~6个月的时间生长发育速度最快,他的消化系统和免疫功能都还尚未健全,脑和神经也都处于发育阶段。因此安全、完善且充足的营养才能满足宝宝的生长而要。

0-6个月是宝宝一生中生长最快的阶段之一,宝宝的其他器官也在快速发育,但是如果没有良好的消化吸收能力,其他器官需要的营养元素也无法顺利获取。

因此妈妈们要注意,要随时关注宝宝的消化吸收。最好是坚持母乳喂养,有助消化吸收。如果因特殊原因无法进行母乳喂养或母乳不够的情况下,那就要为宝宝选择能呵护消化系统,促进关键营养素吸收的奶粉。

2、根据宝宝营养状况选

不同的宝宝对营养的需求量有所不同,我们可以根据宝宝的营养状况选择不同成分配比的奶粉。

消化能力弱的宝宝:如果宝宝的胃肠道不太好、消化能力比较差的话,可以选择添加了可改善胃肠道功能的成分的奶粉。例如含有益生元组合、膳食纤维等等能够构建健康肠道,a-乳清蛋白含量较高,容易消化吸收的诗幼乐奶粉。

容易腹泻、感冒的宝宝:对于抵抗力比较弱的宝宝,可以选择胡萝卜素、核苷酸含量比较高的奶粉,这些成分都有助于增强免疫能力。

3、根据配方成分和含量接近母乳程度选

配方营养成分和含量越接近母乳的奶粉,其品质越好,这是总所周知的。虽然目前市面上的奶粉,在营养搭配上都尽量与母乳接近,但不难发现,不同品牌的奶粉在配方上还是有明显的区别的,尤其是含量比例上。

如何辨别奶粉真伪:

1、试手感:用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦,真奶粉质地细腻,会发出“吱吱”声;而劣质奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分,颗粒较粗,会发出“沙沙”的流动声。

2、辨颜色:真奶粉呈天然乳黄色;劣质奶粉颜色较白,细看有结晶和光泽,或呈漂白色,或有其他不自然的颜色。

3、闻气味:打开包装,真奶粉有牛奶特有的乳香味;劣质奶粉乳香甚微,甚至没有乳香味。

4、尝味道:把少许奶粉放进嘴里品尝,真奶粉细腻发黏,易粘住牙齿、舌头和上腭部,溶解较快,且无糖的甜味(加糖奶粉除外);劣质奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。

5、看溶解速度:把奶粉放入杯中,用冷开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;劣质奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时,真奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹;掺劣质奶粉溶解迅速,没有天然乳汁的香味和颜色。其实,所谓“速溶”奶粉,都是掺有辅助剂的,真正速溶纯奶粉是没有的。

6、掌握假品特征:有些劣质奶粉是用少量奶粉掺入白糖、菊花精和炒面混合而成的,其最明显的特征是有结晶,无光泽,呈白色或其他不自然颜色,粉粒粗,溶解快,即使在凉水中不经搅拌也能很快溶解或沉淀。

如何辨别奶粉的好与坏3

如何辨别真假奶粉

辨颜色

真奶粉呈天然乳黄色;而假奶粉颜色较白,细看有结晶和光泽,或呈漂白色,或有其他不自然的颜色。

闻气味

打开包装,真奶粉有牛奶特有的乳香味;假奶粉乳香甚微,甚至没有乳香味。

尝味道

把少许奶粉放进嘴里品尝,真奶粉细腻发粘,易粘住牙齿、舌头和上颚部,且无糖的甜味(加糖奶粉除外);假奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。

看溶解速度

把奶粉放入杯中,用冷开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时,真奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹;掺假奶粉溶解迅速,没有天然乳汁的香味和颜色。其实,所谓“速溶”奶粉。,都是掺有辅助剂的,而真正速溶纯奶粉是没有的。

掌握假品特征

有些假奶粉是用少量的奶粉掺入白糖、菊花精和炒面混合而成的,其最明显的特征是有结晶,无光泽,呈白色或其他不自然的颜色,粉粒粗,溶解快,即使在凉水中不经搅拌也能很快溶解或沉淀。

如何辨别奶粉的好与坏(怎样区别奶粉的好坏)

鉴别奶粉好坏最简单的方法

鉴别奶粉好坏最简单的方法:搓捏、看颜色、试吃。

1、买回家一罐奶粉,不着急冲泡,先用手搓捏奶粉,毕察好的奶粉不易结块,粉质十分的细腻,不沾手。

2、看奶粉颜色,好的奶粉呈乳黄或者蛋黄色。

3、试吃手陆茄奶粉,好的奶粉口感细腻、溶解速度慢、奶质粘稠浓厚。

奶粉介绍

奶粉是将动物奶除去水分后制成的粉末,它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分。

根据意大利马可波罗在游记中的记述,中国元朝的蒙古骑兵曾携带过一种奶粉食品,是蒙古大将慧元对它进行了巧妙的干燥处理,做成了便于携带的粉末状奶粉,作为军需物资。长途行军时,奶粉便于携带。

食用时取半镑左右放入随身携带的皮囊中,加入水挂在马背上通过马奔跑时产生的震动,使其溶解成粥状从而食用,在作战时在马背上能迅速补充体力,所以蒙古骑兵才那样强悍,使敌人闻风悉大丧胆。在长途行军和沙漠作战缺少粮草时,依靠这种方法能生存达几个月之久。

以上内容参考:如何判断奶粉好坏

怎么辨别奶粉的好与差

怎么辨别奶粉的好与差

怎么辨别奶粉的好与差,奶粉作为宝宝的口粮是很重要的,每一位家长都要好好的挑选奶粉,不仅要健康,还要孩子喜欢喝这个奶粉,尽量买大品牌,下面和大家分享怎么辨别奶粉的好与差。

怎么辨别奶粉的好与差1

鉴别奶粉质量的好坏,一般可以五个方面入手,分别是闻香味、试手感、辨颜色、尝味道和看溶解速度。

1、闻香味

正常奶粉有清淡的乳香气,如果闻到些许霉味、酸味、腥味或苦味,说明该奶粉是劣质奶粉或过期奶粉。

2、试手感

质量好的袋装的奶粉,用手指捏住包装袋来回摩擦,会发出“吱吱”声,并且手轻轻一捏就会变粉末,不容易结块儿。而劣质奶粉由于掺有其他成分,颗粒较粗,会发出“沙沙”流动声。正常的奶粉应松散柔软,受潮结块。

3、辨颜色

好奶粉呈天然乳黄色;劣质奶粉细看有结晶和光泽,因为掺有葡萄糖颗粒。或或色深或带有焦黄色和灰白色等杂质。

4、尝味道

用手指蘸取少许奶粉品尝,好奶粉细腻发粘,易粘住牙齿、舌头,且不含蔗糖,没有甜味。但是劣质奶粉放人口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。

5、看溶解速度

把奶粉放入杯中,溶解越快的越不好。用热开水冲时,好奶粉不容易溶解,会浮在水面上,搅拌之初会粘住搅拌棒。

怎么辨别奶粉的好与差2

一、劣质奶粉与正常奶粉的区别一:颜色有区别

仔细观察奶粉的颜色。

结果:

正常奶粉白略淡带黄,全部呈一色最好。如果颜色很深或成焦黄色、灰白色,那就是劣质奶粉。

二、劣质奶粉与正常奶粉的区别二:声音有区别

用手捏住奶粉包装袋摩擦,听发出来的声音。

正常的奶粉细腻,因而发出“吱吱”声。劣质奶粉因为拌有糖,颗粒粗,所以发出“沙沙”声。

打开奶粉包赚,可以用闻来判断。

三、劣质奶粉与正常奶粉的区别三:味道有区别

正常奶粉有清淡的`乳香气,是哪种一闻就知道的奶香味,特别天然。如果已带有霉味、酸味、涩味或苦味等,说明奶粉可能由于原料不好、包装不严或保管不善等发生变质,那这种就是劣质奶粉。

抓一点奶粉放在手上捏来判断。

四、劣质奶粉与正常奶粉的区别四:手感有区别

正常奶粉松散柔软,手捏会发出轻微的“吱吱”声。如果用手捏后,有发黏、发硬的感觉,证明奶粉可能受潮,如果不易捏碎的奶粉,那就证明奶粉比较劣质。

五、劣质奶粉与正常奶粉的区别五:冲调有区别

在玻璃杯中放1勺奶粉,先用少量开水调和,再多加点水调匀,静止5分钟。

水、奶粉溶在一起,没有沉淀,说明奶粉质量正常。如有细粒沉淀,表面有悬浮物或有小疙瘩,不溶解于水,说明质量稍有变化。如产生奶和水分离,奶水不能相混,说明质量不好。

怎么辨别奶粉的好与差3

奶粉怎么选购

选择大品牌相对有保证:选择生产规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。规模较大的生产企业技术力量雄厚,生产设备先进,产品配方设计较为科学、合理,产品质量也有所保证。但是宝妈们也不用太过于追求档次,各个品牌之间其实并没有特别大的差异,根据各品牌的特点选择适合宝宝的就可以了。像美赞臣、惠氏、雅培等等这些大品牌其实都是可以的。

根据需求选择适合宝宝的:根据需求选择适合自己宝宝的配方奶粉,比如:有哮喘、腹泻和皮肤问题的孩子,可选择脱敏奶粉;缺铁的孩子,可补充高铁奶粉;而早产儿则应选择易消化的早产儿奶粉。如果孩子腹泻,最好能立即换用不含乳糖的配方奶粉。当然,这些具体选择最好是在临床儿科医生指导下进行。另外,一旦孩子适应某种品牌的奶粉,请勿随意更换。

通过正规购买渠道去购买:因为奶粉需求量比较大, 需要经常购买,所需选择正规的渠道去购买。如实体超市,沃尔玛,或者电商中的京东、苏宁易购、天猫旗舰店等等。

宝宝喜欢的口感:对于孩子来说,价格、营养元素都不重要,重要的是奶粉的味道,口感也是选择奶粉的时候不得不考虑的重要元素。所以宝妈们在选择奶粉的时候最好先从小包装开始,如果宝宝喜欢这个口味再买大包装的,以免造成不必要的浪费。

不同阶段宝宝的奶粉选择:0-6个月的宝宝,需要着重增强吸收力;6-12个月的宝宝,需要着重增强免疫力;1-3岁的宝宝,需要着重考虑智力和认知能力。

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