珊瑚菌的吃法,珊瑚菌的功效

鹿茸菇排骨汤的做法

1、买回家的猪排骨先用清水泡去血水，中途水浑浊了要及时换掉，之后洗净控水，备好莴笋和鹿茸菇。把猪排骨冷水下锅焯水后捞起冲洗干净。

2、鹿茸菇目鱼排骨汤煮的方法 原料：排骨、鹿茸菇、料酒、盐。做法步骤：第1步、排骨斩块备用。第2步、将排骨冷水下锅焯烫出血水，捞出冲洗干净。第3步、适量鹿茸菇清洗干净备用。第4步、砂锅放入洗净的排骨。

3、鹿茸菇猪骨汤的做法，步骤1猪骨剁块鹿茸菇猪骨汤的做法，步骤2放入水，两片姜，适量料酒煮开去腥去血水后洗干净备用。

4、鹿茸菇猪骨汤的做法 把鹿茸菇泡水10分钟左右，洗干净备用。猪骨剁块 放入水，两片姜，适量料酒煮开去腥去血水后洗干净备用。

5、排骨用姜。料酒。飞水 菇类洗干净。可加鹿茸菇，虫草花。红枣。排骨记得加料酒。生姜。飞水捞起？鹿茸菇降三高三脂，可以说是多吃有益无害。煮在汤里面香气扑鼻。最近迷上鹿茸菇，火锅，炒菜，煲汤都会放。

6、做法：锅中加适量清水，待水煮沸后，倒入排骨焯水，再加入适量料酒、姜片，大葱，焯水主要是为了去排骨血水和腥膻味。煮一会儿后，需要不断的打掉上面的血泡子，然后再捞出焯水后的排骨，用清水冲洗干净后备用。

珊瑚菌炒辣椒怎么做如何做好吃

先洗干净珊瑚菌撕好，用水焯一下。起锅捞起沥干水分。辣椒切片，蒜切片、葱切段。热油倒蒜、葱白爆香，倒入珊瑚菌炒均匀倒入辣椒翻炒。翻炒一下，辣椒断生，加盐、葱，出锅即可。

先把珊瑚菌洗干净撕好，用水焯一下。起锅捞起沥干水分。辣椒切片，蒜切片、葱切段。热油倒蒜、葱白爆香，倒入珊瑚菌炒均匀，倒入辣椒翻炒。翻炒至辣椒断生，加盐、葱，起锅。

刷把菌洗净备用。肉切丝，青红椒斜切成圈，姜切丝，蒜切片备用。锅中烧水，放入刷把菌焯水，5分钟后捞出过冷水。锅中放油烧热，放青红辣椒翻炒，辣椒炒香后放姜丝蒜片炒香。

西兰花洗净切小朵，平菇洗净撕小朵，大蒜切片。＜br锅烧热，放油，放西兰花翻炒。＜br西兰花变嫩绿之后放平菇，继续炒。＜br平菇炒出水后，放生抽和大蒜，翻炒均匀。

珊瑚菌的吃法

1、珊瑚菌的吃法多种多样，可以当作主料，直接凉拌或者清炒食用，也可以当作辅料，搭配其它食材共同制作成菜肴，例如风爪炖珊瑚菌、珊瑚菌炖鸡腿、辣椒炒珊瑚菌、珊瑚菌炒腊肉、酸菜炒珊瑚菌等。

2、先洗干净珊瑚菌撕好，用水焯一下。起锅捞起沥干水分 辣椒切片，蒜切片、葱切段 热油倒蒜、葱白爆香，倒入珊瑚菌炒均匀倒入辣椒翻炒 翻炒一下，辣椒断生，加盐、葱起锅。

3、您好，珊瑚菌是一种食用菌，可以烹饪成多种菜肴，包括凉拌菜。烹饪珊瑚菌的时间应该根据不同的菜谱和做法而有所差异。

4、准备好食材：珊瑚菌经清洗干净后，手掰开成长条状，腊肉切成细条，青椒切成椒丝。4 大火烧锅至6分热，下适量的花生油，再下腊肉煸出香味及部分油脂后，留尾油，盛起备用。5 用尾油爆香姜片、蒜片。

5、珊瑚菌口感香脆，可以与各种荤素食品原料相搭配，既可炒、烩、爆、炸、熘，也可煮、拌、烧、煨、蒸、瓤、炖等。 特别提示：先将干品反复多次洗净泥沙，再放入清水中浸泡20分钟待用。浸泡过的水可用来做汤或炒菜。

6、鸡枞菌 国产四大名菌之一，野生菌中的珍品。其肉质细嫩，清香四溢。煮上一盘，手起筷落，顷刻见底。和肉一起熬汤则鲜上加鲜。珊瑚菌 珊瑚菌又名“扫帚菌”；该菌体型俊俏，色泽秀美。