黑木耳用什么水泡最好,黑木耳用什么水泡最好呢

木耳用什么水泡的做法

用淘米水泡干木耳。很多家庭在煮米饭的时候，会留有很多的淘米水，其实用淘米水泡干木耳是一个不错的选择。

木耳的泡法如下：①准备一个大碗，放入干木耳后，加入一勺食盐、一勺面粉，再倒入40℃左右的温水，用手搅拌均匀，浸泡10分钟即可，木耳就泡发了。

木耳可以用温水或冷水浸泡。泡黑木耳时，先放入冰箱冷藏几个小时，再用清水洗净表面。然后用温水浸泡，让木耳吸收足够的水分。温度在20~25度左右，温水淹没木耳最好。

第二种方法：用淘米水浸泡黑木耳，这样泡发的木耳更显得肥大松软，味道也鲜美许多，如果木耳较脏，可在泡发前先用食醋少许，再加少量食盐，用手搓洗干净后再泡发木耳，黑木耳一般是晒干后保存的。

黑木耳的泡发方法如下：用凉水（冬季可用温水）泡发。经过3～4小时的浸泡，水慢慢地渗透到木耳中，木耳又恢复到半透明状即为发好。这样泡发的木耳，不但数量增多，而且质量好。

木耳怎么泡最快最好

1、第二种方法。如果大家平时没有时间，但又想要快速将木耳泡好，可以试试小苏打加温水来泡发木耳。请点击输入图片描述 将温水倒入木耳中，在加入小苏打。大概静置五分钟的时间就能够将木耳给泡好。

2、木耳快速泡好的办法如下：首先，把保鲜盒内加入温水，不要用热水，水温以不烫手为宜，水量到保鲜盒的2/3处，木耳放入保鲜盒内，干木耳的量要控制在保鲜盒的三分之一，以便于木耳涨发。往木耳中加入1勺白糖。

3、泡木耳最快最好的办法用白糖。主料：木耳适量。辅料：白糖1勺、温水适量。步骤：木耳洗一下去灰。放入白糖。倒入温水。盖上上下晃动半分钟。看明显见大。这是5分钟泡发的木耳。

4、一般使用凉水浸泡需要至少3-4小时左右，才能完全泡发。而热水泡发的时间相对较短，基本约在20-40分钟即可。同时也可利用微波炉等加热电器，加快泡木耳的时间，速度较快时，可在3-5分钟完成木耳的泡发。

5、把黑木耳放到一个碗里。在放入木耳的碗里倒入凉水。在泡木耳的水中加入一勺的白糖，然后搅匀。再在泡木耳的水中加入一勺面粉，然后搅匀。用一个盘子将碗盖住，然后不断的晃动。

6、首先将干木耳装入碗中，然后再加入适量的清水，水不用太多，只要半碗就可以了，这里要注意一定要用冷水哦，用温水或热水来泡黑木耳，不仅不易充分发开，口感也会绵软发黏，还会流失不少营养成分。

木耳快速泡好的办法

木耳快速泡好的办法如下：首先，把保鲜盒内加入温水，不要用热水，水温以不烫手为宜，水量到保鲜盒的2/3处，木耳放入保鲜盒内，干木耳的量要控制在保鲜盒的三分之一，以便于木耳涨发。往木耳中加入1勺白糖。

第二种方法。如果大家平时没有时间，但又想要快速将木耳泡好，可以试试小苏打加温水来泡发木耳。请点击输入图片描述 将温水倒入木耳中，在加入小苏打。大概静置五分钟的时间就能够将木耳给泡好。

回到问题，木耳泡发其实非常简单，现吃现泡，当天吃，提前泡发，如果不着急，夏季可以用凉水，冬天可以用温水，温水泡发的效果相当显著，泡发的时间根据木耳的品质，一般来说木耳越优质越耐泡，特别是黑山木耳。