黑豆煮了之后的颜色

1、黑豆本身原来是黑的，但是煮完以后颜色会变成棕红色的。 2、也就是说都是表面儿的颜色便且因为很多黑豆表面上的这个色素呢，它会组的时候融在水当中，所以这个黑色就变少了，事实上这个黑…