面团发酵过酸了怎样办 面团发酵过酸了处理方法 日内瓦医生 • 2022年 11月 20日 pm12:42 • 生活 • 阅读 6 1、取出发酸的面团放置在案板上。2、在面团中间按出一个小洞。3、按照面粉和醋6:1的比例,将醋倒进面团的小洞里。4、继续对面团进行揉搓即可。5、揉好的面团放置五分钟重新发酵,即可上锅开始蒸制了。 该文章由作者:【日内瓦医生】发布,本站仅提供存储、如有版权、错误、违法等相关信息请联系,本站会在1个工作日内进行整改,谢谢! 发表回复 请登录后评论...登录后才能评论 发表