1、用流动热水洗净锅身擦干水分，用小火烘干。用一块生猪肉下锅，以打圈的方式不停地擦拭，使溢出的油脂均匀的布满整个锅面。
2、然后整个锅离开灶火，倒去黑色的猪油用厨用纸擦干净。
3、生肥猪肉表面焦硬后，可用刀将其表层切去，继续擦，每多擦一轮，就会比之前更干净。
4、如此操作直到生肥猪肉不再变黑即可，反复操作大约3到4次左右即可。
该文章由作者：【袁湘琴】发布，本站仅提供存储、如有版权、错误、违法等相关信息请联系，本站会在1个工作日内进行整改，谢谢！
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2、然后整个锅离开灶火，倒去黑色的猪油用厨用纸擦干净。
3、生肥猪肉表面焦硬后，可用刀将其表层切去，继续擦，每多擦一轮，就会比之前更干净。
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